[发明专利]一种营养豆浆无效
| 申请号： | 201310333566.1 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN103493896A | 公开（公告）日： | 2014-01-08 |
| 发明（设计）人： | 王云云 | 申请（专利权）人： | 江苏沃德铝业有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 顾进 |
| 地址： | 221600 江苏省徐州市沛县*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 豆浆 | ||
【权利要求书】：
1. 一种营养豆浆，其特征在于，所述营养豆浆由下列物料按重量百分比配备而成：大豆30-50份、花生15-30份、核桃15-30份、蜂蜜5-10份、全脂奶粉5-10份，其余部分为水；所述营养豆浆的制备方法包括如下工艺步骤：
按重量份取相应分量大豆、花生、核桃，放入水中清洗；
将洗净后的原料放入温水中浸泡2-3小时；
将浸泡后的原料取出，放入磨浆机内进行磨浆处理；
将步骤3）中所得原浆过滤去料渣后，倒入锅中，在80℃至100℃的环境中进行加热，同时将蜂蜜与全脂奶粉按重量份依次加入，并进行搅拌；
待原料沸腾后将其取出，自然冷却至室温，即可得到成品。
2.按照权利要求1所述的营养豆浆，其特征在于所述营养豆浆的制备方法步骤5）中，原浆沸腾后使其保持沸腾状态50-70秒后再将原浆取出。
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