[发明专利]一种宠物食品生产工艺

说明书

技术领域

本发明涉及宠物食品生产工艺。

背景技术

现有技术中很多宠物食品为了提高口感，通常采用肉制品或者其他价格较高的原料，成本较高。另外，宠物食品原料通常采用高温杀菌，浪费能源，成本提高，而且也破坏了宠物食品口感。

发明内容

本发明所要解决的技术问题就是提供一种宠物食品生产工艺，节约能源，减低成本，同时又可以保持宠物食品口感。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种宠物食品生产工艺，其特征在于：首先配制宠物食品原料，该宠物食品原料由玉米或者红薯粉、骨粉、动物或者植物蛋白、维生素、微量元素、调味剂、添加剂均匀混合而成；然后，将宠物食品原料在反应釜中进行臭氧杀菌；最后，采用螺杆转炉微膨化机将宠物食品成型。

优选的，所述骨粉为猪骨、牛骨、鸡骨或者鱼骨磨制成粉。

优选的，所述添加剂包括山梨酸钾、柠檬酸。

优选的，所述调味剂为鸡肉或者牛肉香精。

优选的，所述反应釜顶部设有投料口，反应釜的倒锥形底设有落料口，所述落料口上设有落料门，所述反应釜内设有臭氧发散装置，该臭氧发散装置与臭氧源连接，宠物食品原料通过投料口投放于反应釜中，然后臭氧发散装置向反应釜中通入臭氧进行杀菌，杀菌完成后落料门打开落料。

优选的，所述落料门为两扇铰接在反应釜上的半圆形对开门，所述落料门由气缸启闭。

优选的，所述臭氧发散装置包括螺旋环绕设置在反应釜底部内壁的气管，所述气管上设有气体发散孔。

本发明采用玉米或者红薯粉作为该宠物食品的主要原料，用来替代肉制品，其组分可以占到百分之五十以上，然后通过添加骨粉、调味剂来保持口感，同时又添加有维生素、微量元素及其他添加剂来保证营养，因而成本较低，同时口感较好，营养均衡。

另外，由于通过反应釜对宠物食品原料进行臭氧杀菌，这样节约了能源，减低了成本，也能避免破坏宠物食品的口感。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步描述：

图1为反应釜结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1具体说明进行宠物食品原料杀菌的反应釜1，反应釜顶部设有投料口10，反应釜的倒锥形底设有落料口，所述落料口上设有落料门11，所述反应釜内设有臭氧发散装置，该臭氧发散装置与臭氧源连接。所述落料门为两扇铰接在反应釜上的半圆形对开门，所述落料门由气缸12启闭。所述臭氧发散装置包括螺旋环绕设置在反应釜底部内壁的气管，所述气管上设有气体发散孔。

宠物食品原料杀菌方法具体为：宠物食品原料通过投料口投放于反应釜中，然后臭氧发散装置向反应釜中通入臭氧进行杀菌，杀菌完成后落料门打开落料。

宠物食品原料由玉米或者红薯粉、骨粉、动物或者植物蛋白、维生素、微量元素、调味剂、添加剂混合制成。

其中玉米或者红薯粉占到宠物食品原料总质量的50%以上，骨粉可以占到10%～20%，而其他组分可以酌量添加。当然玉米或者红薯粉也可以用淀粉来代替，也可再适量添加一部分肉制品粉末。

所述骨粉为猪骨、牛骨、鸡骨或者鱼骨磨制成粉。所述添加剂包括山梨酸钾、柠檬酸。所述调味剂为鸡肉或者牛肉香精。

宠物食品生产工艺包括如下步骤：首先配制宠物食品原料；然后，将宠物食品原料在反应釜中进行臭氧杀菌；最后，采用螺杆转炉微膨化机将宠物食品成型。