[发明专利]夹芯食品和可食容器制造工艺及其变色标记

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体讲是多种可食容器制造工艺(方法)以及夹芯食品加工工艺(方法)多种食品加工工具。 

背景技术

目前市面上有各种各样的食品加工工具及可食容器及可食容器的加工方法，但很少有用加工后的瓜果及蔬菜的以及用加工后的可食用胶制造可食容器的案例，所以可食容器的芯料品种较少，无法满足人们的需要，本发明中的可食容器正好解决了这一问题。另外，目前市面上有各种各样的火腿肠、果冻、蛋清蛋糕、方腿，但由于它们都未在可封闭的外壳内部内置空腔，空腔内未内含食物芯料，所以它们的芯料品种同样较少，无法满足人们的需要，本发明中的含有芯料的食品正好解决了这一问题。还有，也可以用巧克力浆与淀粉浆混合物、糖浆与淀粉浆混合物等食品的原材料，放入特制的模具内形成器皿状的可食容器。 

还有一种是夹芯料食品，其食物芯料与外壳之间相互粘合，内含食物芯料的可食容器既可以夹在两个外壳之间，也可以放在外壳的空洞里或外壳的凹坑里或外壳的空腔里，其结构参见附图所展示的原理 

本发明的目的为解决上述问题，提供了多种食品加工工具及可食容器及可食容器的加工方法，新型夹芯食品，一种由取出芯部的瓜果组成，食物芯料放在取出芯部的瓜果内部，含有食物芯料的由取出芯部的瓜果制造的可食容器放在夹芯食品外壳体里的空腔内，可食容器既可是器皿状亦可为其他形状，外壳体及可食容器的结构和形状及组成物质均可变。 

一种由生产果冻、蛋清蛋糕、方腿、巧克力、巧克力浆与淀粉浆混合物、糖浆与淀粉浆混合物等食品的原材料，放入特制的模具内形成器皿状或亦可为其他形状的物体构成，食物芯料放在物体的空腔内部，形成可食容器，通过将可食容器放置在其他食品的空腔内部，形成夹芯食品，使食物芯料的品种大量增加，从而满足了人们的需要！ 

具体方案为 由公知的生产果冻、蛋清蛋糕、方腿、火腿肠、冷食、巧克力浆与淀粉混合物、糖浆与淀粉混合物等食品的原材料以公知的生产果冻、蛋清蛋糕、方腿、火腿肠、、、冷食等食品之技术，通过将原料放在公知的生产设备及相应的特制的模具内得到相应的特制的外壳体，将食物芯料放入可食容器外壳体内部的空腔中，将含有食物芯料之可食容器放入外壳体内部的空腔中，夹芯食品外壳体及含有食物芯料之可食容器如需封口及粘合，可根据需要采用食用粘合剂或其它方粘合，对其边缘粘合层机械加压加固，(含有食物芯料之可食容器如需封口，可根据需要用食用粘合剂及食物封口，外壳体及可食容器的结构形状及组 成物质均可变，食物芯料的形状及组成物质也均可变，如用膨化食品、烧烤食品、腌酱食品、油炸食品、糖、液态乳、米酥等各种食物)在此以后根据需要杀菌充氮包装训词贮售即可外壳之间可以不接触。 

另一种由各种各样的生产火腿肠之原料、生产果冻之原料、蛋清蛋糕之原料、生产方腿之原料、谷物或其制成品经加工构成可食容器外壳，它们都内置空腔，空腔内含食物芯料。另外本发明推出一种新的食物芯料的添加及贮售之方法，其特征是既可以在可食容器未封口时放入，亦可采注芯蛋糕注入芯料之方法将芯料注入可食容器内部，将芯料注入，且芯料可单独生产贮售也可以配套标售，顾客自由选择何时何地添加何种食物芯料亦可自由选择其他食物为芯料，不同的芯料更可以在不同时间混合添加。 

本发明中的可食容器系列推出后的有益效果是解决了上述背景技术中列举的一系列问题。模具内壁涂有不粘层模具底为活动底 

一种用于食品的外包装表面粘贴的变色标记，其作用为用于提醒用户在规定期限以前食用食品特征是可以选择(预定时间会改变其显示状态之材料)(如A由热敏打印纸B自动变色的染料或色素色素、颜料、油墨、涂料印制C随时间氧化而自动变色之)材料，将图案或文字或符号(也可无任何图案或文字或符号)只将颜色印制或打印或喷涂在(如纸、布、膜制)标贴(或包装上)，再附着或粘贴于有时效性的商品之包装上，或直接印或喷涂在物品或食品上。 

以下为本发明的实施例的附图说明 

在本发明的实施例的附图说明里 

除了图7和图10外其他附图的以下的标记编号及其所对应的部件在各个附图内一律不变 

可食容器为4，1和2分别为食品外壳体，3为粘合层，4为食物芯料为5，3为外壳体粘合层加料口为6 

图1是本发明的实施例的正面结构剖视图，结合说明书附图作以下说明 

可食容器为4外壳体为1或2食物芯料为5，3为外壳体1和2的粘合层，。 

图2是本发明的实施例的正面结构剖视图，结合说明书附图作以下说明