[发明专利]夹芯食品和可食容器制造工艺及其变色标记无效

专利信息
申请号: 201310238905.8 申请日: 2013-06-02
公开(公告)号: CN103637390A 公开(公告)日: 2014-03-19
发明(设计)人: 叶桦 申请(专利权)人: 叶桦
主分类号: A23P1/08 分类号: A23P1/08;B65D65/46;G09F3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 食品 可食 容器 制造 工艺 及其 变色 标记
【权利要求书】:

1.一种夹芯食品和可食容器制造工艺其特征是用瓜果做可食容器具体步骤如下 

第一步将个体合适的雪莲果由去皮、甄选、及清洗及修整(大型瓜果还要分成小块)公知的 

第二步用特制的如图9的刀将其切成一大一小两段 

第三步将大段的圆筒状的雪莲果用公职的用于去除瓜果芯部果肉的工具去除其芯部果肉使其变为一个上部敞口的筒的形状将芯料如果汁等液体注入大段的圆筒状的雪莲果内部 

第四步用公知的食用粘合剂粘合涂在两段雪莲果要接触的部位 

第五步将小段的非圆筒状的雪莲果盖在大段的雪莲果顶部的加料口之上。 

2.一种夹芯食品和可食容器制造工艺其特征是用巧克力做可食容器具体步骤如下 

第一步就是可以先做一个中空的巧克力筒,制造中间有空腔的巧克力制品属于成熟的公知技术在此不再赘述这个球此时不封闭,留出一个加料口等放入牛奶或果汁等芯料后再封闭, 

第二步通过留出一个加料口往中空的巧克力筒内部放入牛奶或果汁等芯料 

第三步可以用一块巧克力作为其顶盖盖在中空的巧克力筒顶部的加料口上,采用热熔或粘合的方法使其合为一个整体后就封闭了巧克力筒 

第四步是做两个内部有凹坑的面包如(说明书附图1中间的1或2所对应的形状的外壳的面包),然后往中空的巧克力容器内部放入牛奶或果汁,再将巧克力容器封口后放入其中一个外壳的凹坑内部,再将另外一个外壳凹坑向下盖在前面所述的凹坑内部已经放入了(内部含牛奶的而且已经封口的)巧克力容器的面包之上,两个面包接触部位粘合即可。 

3.一种夹芯食品和可食容器制造工艺其特征是用火腿肠做可食容器具体步骤如下 

第一步由公知的生产火腿肠的原材料以公知的相应生产(火腿肠等)之技术将原料加工到可用状态, 

第二步通过将原料放在凹筒形状的模具内用工制的生产火腿肠的方法进行加工得到1个凹筒形状的可食容器外壳, 

第三步将食物芯料放入其凹筒形状的可食容器外壳的凹筒里, 

第四步用同样的原理得到另外一个圆盖形状的火腿肠作为可食容器的顶盖 

第五步用食用粘合剂涂于外壳边缘粘合层上, 

第六步再将顶盖凹面朝下盖于凹筒形状的可食容器顶部上, 

第七步使两个火腿肠用食用粘合剂粘合后,对其边缘粘合层机械加压加固,含有食物芯料之可食容器可根据需要用食用粘合剂封口,外壳及可食容器的形状及组成物质均可变, 

第八步将可食容器放入上述的作为夹心食品外壳面包的凹坑里 

第九步将另外一片薄饼作为盖子盖在放入了容器的面包的上部用食用粘合剂粘合第十第十步后根据需要杀菌充氮包装贮售即可。 

一种夹芯食品和可食容器制造工艺其特征是用果冻做可食容器具体步骤如下 

第一步由公知的生产果冻的原材料以公知的相应生产(果冻等)之技术,将原料加工到可用状态, 

第二步通过将原料放在凹筒形状的模具内用公知的生产果冻的方法进行加工得到1个凹筒形状的可食容器外壳, 

第三步将食物芯料放入其凹筒形状的可食容器外壳的凹筒里, 

第四步用同样的原理得到另外一个圆盖形状的果冻作为可食容器的顶盖 

第五步用食用粘合剂涂于外壳边缘粘合层上, 

第六步再将顶盖凹面朝下盖于凹筒形状的可食容器顶部上, 

第七步使两个果冻用食用粘合剂粘合后,对其边缘粘合层机械加压加固,含有食物芯料之可食容器可根据需要用食用粘合剂封口,外壳及可食容器的形状及组成物质均可变, 

第八步后根据需要杀菌充氮包装贮售即可。 

4.一种夹芯料食品,由外壳及可食容器和可食容器内的组成,其特征是夹芯料食品内部有凹坑,内含食物芯料的可食容器放在凹坑内,可食容器与食物芯料表面之间及可食容器与外壳均可采用粘合或热熔或挤压相连接,外壳可为两个或两个以上时,外壳之间可以粘合或不粘合。 

5.一种夹芯料食品,由外壳及可食容器和可食容器内的食物芯料组成,其特征是含有食物芯料的可食容器夹在外壳中间,外壳之间可以粘合或不粘合。 

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