[发明专利]一种多位慢炖锅

说明书

技术领域

本发明涉及烹饪厨具领域，特别是能同时烹饪多种不同食材满足多人食用的一种电热型慢炖锅，具体地说是一种多位慢炖锅。

背景技术

慢炖锅就其加热类型来分主要有三种：火炉型、燃气型和电热型，电热型慢炖锅相对前两种慢炖锅具有突出的优势。电热型慢炖锅不仅清洁卫生、节能环保，而且操作简单，调节方便，并且在食物炖制时电热型慢炖锅还可实现无人看守。慢炖锅以其独特的烹调工艺能够煮炖出多种营养丰富、美味可口的食物，因此深受人们的喜爱。现有技术中，慢炖锅通常为单锅位的，单锅位的一般适合人口较少的家庭使用，如果人口较多或用于餐厅饭店，单锅位的显然难以适应。再则普通的慢炖锅都没有设置挂架结构，在没有挂架的情况下，人们容易将锅盖顺手安放，顺手安放锅盖不仅占用了厨房的空间，而且还容易通过锅盖造成食物的二次污染，因此不利于人们的健康饮食需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供产品美观大方，经久耐用，功能多，档次高且能根据需要同时烹饪多种不同食材满足多人食用的一种多位慢炖锅。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种多位慢炖锅，包括长方体的锅壳体，锅壳体上排列制有三个椭圆形的锅位孔，每个锅位孔中均固定吊装有与锅壳体的内周壁及底壁间形成有空气隔热空间的铝质外锅胆，并且每个铝质外锅胆均配装有独立的电加热控制组件，铝质外锅胆内吊挂有以空气热传导加热的铸铝内锅胆，该铸铝内锅胆盖配有顶部安装有盖提手组件的钢化玻璃盖，锅壳体上位于每个锅位孔后方均固定安装有旋转式玻璃盖支架，玻璃盖支架上下翻转经盖提手组件带动钢化玻璃盖旋转挂起或盖合。

为优化上述技术方案，采取的措施还包括：

上述的锅壳体由围成锅壳体周面的塑胶外壳以及分别盖装在塑胶外壳上下端口的上盖和底盖构成，上盖外周边固定卡装有上盖装饰圈，锅位孔为在上盖端面上通透制有的以上盖宽度方向为长半轴的椭圆孔，底盖上排列制有散热条形窗。

上述的电加热控制组件包括固定套装在铝质外锅胆底部外周面的电加热圈以及位于空气隔热空间内固定安装在塑胶外壳前端面内壁上用于控制电加热圈的多档旋转开关，塑胶外壳前端面的外部设置有转动调节多档旋转开关的手动旋钮，并且该塑胶外壳的前端面上固定安装有旋钮装饰圈,多档旋转开关具有OFF档、低档、高档和保温档四个工作档位。

上述的每个锅位孔均卡配有隔热圈，隔热圈分别制有与锅位孔口壁定位配合的下凸圈和与上盖端面压接定位的外环边，外环边形成有上开口的挂槽，铝质外锅胆经隔热圈固定吊装在锅壳体内。

上述的底盖上与每个锅位孔相对应处均制有固定装配孔，该固定装配孔中定位套设有耐热的底盖螺钉垫，铝质外锅胆的上沿口制有与隔热圈的挂槽相挂配合的翻转折边，并且该铝质外锅胆的底面制有连接通孔，铝质外锅胆经下拉螺栓依次穿过连接通孔和底盖螺钉垫与锅壳体下拉紧式固定相连成一体。

上述的上盖下表面和底盖的内表面上分别制有上下对称设置的上插接座和下插接座，上插接座和下插接座间插装有提高锅壳体机械强度的内部立柱，底盖的底部两端制有上凹的隐蔽式手柄。

上述的盖提手组件包括固定安装在钢化玻璃盖顶部中心的提手座，该提手座制有与玻璃盖支架穿挂配合的挂槽孔，并且提手座的顶部凹腔中安装有提手装饰圈，该提手装饰圈卡扣式配装有提手面盖，钢化玻璃盖的周边包覆有玻璃盖装饰圈。

上述的玻璃盖支架包括均为不锈钢条握制而成的挂架座和挂架；挂架座固定安装在上盖上，该挂架座握有位于两端段的支撑脚柱和位于中间段用于控制挂架翻转角度的靠背，靠背与支撑脚柱的过渡间旋转握有转轴孔，挂架的两端握有与转轴孔转动配装的转轴端，并且该挂架握有与提手座挂槽孔穿设配合的挂头。

上述的铸铝内锅胆制有与铝质外锅胆的翻转折边支撑悬吊配合的外展沿边，该铸铝内锅胆与铝质外锅胆的内周壁和底壁间留有空气导热的间隙，并且铸铝内锅胆的沿口处制有放气缺口，外展沿边对称延伸制有锅耳。

上述的底盖后部制有引出线槽口，该引出线槽口引出有为电加热圈提供电力的电源引出线，电加热圈为预留有热胀冷缩缺口的非闭合椭圆环形结构，底盖的底部制有支撑脚柱，该支撑脚柱上卡套配装有耐磨的橡胶胶脚。