[发明专利]一种油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊的制备方法无效
| 申请号： | 201310165107.7 | 申请日： | 2013-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN103238675A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 王亚萍;费学谦;葛昕;罗凡 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司 33101 | 代理人： | 陈继亮 |
| 地址： | 311400 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 油茶 亚麻 籽油复配 微胶囊 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊的制备方法，其特征在于：以油茶籽油和亚麻籽油进行复配作为芯材，制备成微胶囊，其中微胶囊化的工艺条件为：芯材中油茶籽油和亚麻籽油的重量比例为1：1～10：1，壁材为大豆分离蛋白和麦芽糊精，大豆分离蛋白和麦芽糊精的重量比例为1：2～1：0.5，芯材和壁材的重量比例为1：0.5～1：2，乳化剂中蔗糖脂肪酸酯与硬脂酸甘油酯的重量比例为1：1～8：1，固液重量比为10%～30%；该方法步骤如下：称取壁材，加蒸馏水搅拌混合溶解，缓缓加入乳化剂和芯材，于80℃搅拌乳化20min，采用高压均质机将上述溶液在40Mpa均质2次，自然放置冷却后将乳化液进行喷雾干燥，得到油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊颗粒。
2.根据权利要求1所述的油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊的制备方法，其特征在于：所述的亚麻籽油是以亚麻籽为原料，采用压榨法获得的亚麻籽油原油。
3.根据权利要求1所述的油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊的制备方法，其特征在于：所述的油茶籽油是以油茶籽为原料，采用压榨法获得的油茶籽油原油。
4.根据权利要求1所述的油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊的制备方法，其特征在于：所述的喷雾干燥条件为：进风温度180℃，出风温度80℃，风速70，进料速度45—60ml/h，通针速度30s/次。
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