[发明专利]一种核桃壳粉袋料保健金针菇的栽培方法

权利要求书

1.一种核桃壳粉袋料金针菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）按重量份称取下列组分原料

豆杆屑30-40、油菜杆屑20-30、豆粕5-10、玉米粉6-8 、甘蔗渣10-12、蝉脱粉1-2、人参花粉1-2、远志粉1-2、合欢皮粉2-3、樱桃核粉2-3、剪刀股粉1-2、生石灰2-3、骨头汤15-18、石膏粉1-2，核桃壳粉1-2、蚕砂0.5-1.0、磷酸二氢钾 0.2-0.3，

（2）将豆杆屑、油菜杆屑放到1-3%的石灰水中浸泡6-7小时后，捞出，沥干，同时将生石灰加入骨头汤充分搅拌杀菌，将磷酸氢二钾溶于水，最后将所有原料混合，在加入适量的水充分混合均匀，得到培养料，培养料的含水量为60-65%；

 （3）装袋：将拌好的培养料装入食用菌袋，每袋重1.9-2.1kg；

（4）灭菌：在常压蒸汽下98-102℃，灭菌13-15小时 ；

（5）接种：灭菌结束后，当料棒温度降低至30℃左右时，迅速接种；

（6）出菇

a、堆放：接种后的菌筒放入通风换气的发菌室发菌； 

b、刺孔： 在接种后16天左右，当接种菌丝圈直径达4-5厘米时，用消毒过的直径在1-2毫米的尖锐工具，在培养袋菌丝已蔓延的末端四周刺4-5个微浅孔， 孔深2-3豪米，同时用针管向每个孔里注射10ml营养液；

c、催蕾：人工方法创造温差来催菌，白天把菇木用薄膜紧密覆盖，提高菇床温度，夜间温度最低时掀开薄膜降低菇床温度 ，反复操作2-3天，形成菇蕾，要保证菇木水分为40%左右，整个出菇时间为85-95天，

所述的营养液由下列组分配制而成，每升中添加下列组分的质量（g）为： Na₂SeO₃ 0.01、ZnSO₃ 5、维生素A  0.01-0.03、维生素B1 0.01-0.02、维生素B2 0.01-0.03、维生素B6 0.01-0.02、维生素C 0.1-0.2、维生素D 0.01-0.04、 余量为水。

2.如权利要求1所述的核桃壳粉袋料保健金针菇的栽培方法栽培出的核桃壳粉袋料保健金针菇。