[发明专利]一种金针菇二次出菇营养液及制备方法

权利要求书

1.一种工厂化瓶栽金针菇二次出菇营养液，其特征在于，所述营养液组份包括：玉米粉，小麦芽，河泥粉，金针菇废料膏，KH₂PO₄，MgSO₄，水。

2.如权利要求1所述的营养液，其特征在于，所述营养液按重量组份为：玉米粉30～40，小麦芽20～30，河泥粉5～15，金针菇废料膏10～20，KH₂PO₄ 0.1～1，MgSO₄ 0.1～1，水200～400。

3.如权利要求1所述的营养液，其特征在于，所述营养液按重量组份为：玉米粉38，小麦芽27，河泥10，金针菇废料膏15，KH₂PO₄ 0.2，MgSO₄ 0.1；H₂O 360。

4.如权利要求1或2所述的营养液，其特征在于，所述的金针菇废料膏废弃料膏的配制：将采摘金针菇的根部收集，按照水料比1:1放入粉碎机打成浆液。

5. 如权利要求1或2所述的营养液，其特征在于，所述的小麦芽制备方法：按比例称取小麦，将小麦按照水料比2:1混匀，10-15℃，48h，得到小麦芽，小麦芽粉碎处理。

6.一种瓶栽金针菇二次出菇营养液配制方法，其特征在于包括如下步骤：

1)    金针菇废料膏废弃料膏的配制：将采摘金针菇的根部收集，按照水料比1:1放入粉碎机打成浆液；

2)  麦芽制备方法：按比例称取小麦，将小麦按照水料比2:1混匀，10～15℃，48h，得到小麦芽，小麦芽粉碎处理；

3)  按照比例将玉米粉、小麦芽、河泥粉、金针菇废料膏、KH₂PO₄、MgSO₄搅拌均匀， KH₂PO₄、MgSO₄，加水，调节PH6.5，煮沸；

4）将煮沸的营养液，温度为121℃、时间为30min灭菌，冷却即成。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述的步骤3）中的玉米粉、小麦芽、河泥粉、金针菇废料膏、KH₂PO₄、MgSO₄按重量组份为：30～40、20～30、5～15、10～20、0.1～1、0.1～1。

8.如权利要求6或7所述的方法，其特征在于，所述的步骤3）中的玉米粉、小麦芽、河泥粉、金针菇废料膏、KH₂PO₄、MgSO₄按重量组份为：38、27、10、15、0.2、0.1。

9.如权利要求6 或7所述的方法，其特征在于，所述的步骤3）加水和料重量比为：3～4：1。