[发明专利]一种桃罐头食品杀菌池

说明书

技术领域

本发明涉及杀菌设备技术领域，具体涉及一种桃罐头食品杀菌池。

背景技术

罐头食品是将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的罐藏食品。中国的罐头食品以其优质的产品质量、积极涌现的产品品牌和较为低廉的价格，在国际市场上占有一席之地，产品出口量逐年增加。特别是在进入九十年代之后，罐头出口量更是每年大幅度增长，达到目前的年出口量近200万吨，罐头工业已经形成了其独特的工业体系。桃罐头的制备方法主要经过选料、清洗浸泡、装罐、杀菌、冷却等工艺步骤，其营养价值高，食用方便。桃子在装罐之后就需要杀菌处理，传统的杀菌方式都是采用杀菌柜进行杀菌，杀菌柜容量小，速度慢，不适合大批量产品杀菌要求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，设计新颖的桃罐头食品杀菌池。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种桃罐头食品杀菌池，包括一杀菌池，所述的杀菌池通过支脚立于地面上，其特征在于：所述的杀菌池内穿设有有传输机构，所述传输机构的两端位于杀菌池两端上部，传输机构的中间位置位于杀菌池底部，所述的杀菌池一侧连接有进水管，所述杀菌池出料端设有风干装置，所述杀菌池的进料端设有自动送料机构。

所述的自动送料机构包括一输送装置，所述输送装置一侧位于杀菌池一端上部设有支撑架，所述支撑架上水平设有一滑杆，所述的滑杆上垂直向下连接有推杆，所述的推杆底部连接有翻板，所述的输送装置与支撑架之间通过一平板连接。

所述的推杆顶端通过滑动机构连接在滑杆上。

所述进水管上端部的出水口伸入到杀菌池内。

所述的风干装置位于传输机构出料端上方。

本发明的有益效果是：本发明能够进行大批量的产品杀菌，速度快，杀菌效果好，进料自动化控制，大大减少了人工的工作量，在杀菌完成后便能够迅速的进行风干，结构简单，操作方便。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。

如图1所示，一种桃罐头食品杀菌池，包括一杀菌池7，杀菌池7通过支脚11立于地面上，杀菌池7内穿设有有传输机构，传输机构的两端位于杀菌池7两端上部，传输机构的中间位置位于杀菌池7底部，杀菌池7一侧连接有进水管10，杀菌池7出料端设有风干装置9，杀菌池7的进料端设有自动送料机构。自动送料机构包括一输送装置1，输送装置1一侧位于杀菌池7一端上部设有支撑架2，支撑架2上水平设有一滑杆4，滑杆4上垂直向下连接有推杆5，推杆5底部连接有翻板6，输送装置1与支撑架2之间通过一平板连接，推杆5顶端通过滑动机构3连接在滑杆4上，进水管10上端部的出水口8伸入到杀菌池7内，风干装置9位于传输机构出料端上方。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。