[发明专利]一种桃罐头食品杀菌池回流机构

说明书

技术领域

本发明涉及杀菌设备技术领域，具体涉及一种桃罐头食品杀菌池回流机构。

背景技术

罐头食品是将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的罐藏食品。中国的罐头食品以其优质的产品质量、积极涌现的产品品牌和较为低廉的价格，在国际市场上占有一席之地，产品出口量逐年增加。特别是在进入九十年代之后，罐头出口量更是每年大幅度增长，达到目前的年出口量近200万吨，罐头工业已经形成了其独特的工业体系。桃罐头的制备方法主要经过选料、清洗浸泡、装罐、杀菌、冷却等工艺步骤，其营养价值高，食用方便。桃子在装罐之后就需要杀菌处理，传统的杀菌方式都是采用杀菌柜进行杀菌，杀菌柜容量小，速度慢，不适合大批量产品杀菌要求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，能够节约水源的桃罐头食品杀菌池回流机构。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种桃罐头食品杀菌池回流机构，包括一杀菌池，杀菌池通过支脚立于地面上，杀菌池内穿设有有传输机构，传输机构的两端位于杀菌池两端上部，传输机构1的中间位置位于杀菌池底部，杀菌池出料端设有风干装置，其特征在于：所述杀菌池侧壁上靠近上边沿处设有溢流口，所述的溢流口连接有回流管道。

所述的溢流口至少设有一个。

本发明的有益效果是：本发明能够进行大批量的产品杀菌，速度快，杀菌效果好，在杀菌完成后便能够迅速的进行风干，杀菌池内的水始终处于活水状态，保证了杀菌效果，提高了水资源的利用率。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。

如图1所示，一种桃罐头食品杀菌池回流机构，包括一杀菌池2，杀菌池2通过支脚6立于地面上，杀菌池2内穿设有有传输机构1，传输机构1的两端位于杀菌池2两端上部，传输机构1的中间位置位于杀菌池2底部，杀菌池2出料端设有风干装置4，杀菌池2侧壁上靠近上边沿处设有溢流口3，溢流口3连接有回流管道5，溢流口3至少设有一个。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。