[发明专利]一种搅拌刀

权利要求书

1.一种搅拌刀，其特征在于包括有上刀组件（A）和下刀组件(B)，上刀组件（A）包括有第一四刃刀（2）、上刀架（3），第一四刃刀（2）固定在上刀架（3）上，下刀组件（B）包括第二四刃刀（4）、下刀架（1），第二四刃刀（4）固定在下刀架（1）上，上刀架（3）与下刀架（1）通过能拆卸的连接结构连接。

2.根据权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于上述上刀架（3）上有设有通孔（31），通孔（31）的内壁上有定位槽（32），下刀架（1）为轴类结构，下刀架（1）的外侧壁上设有定位销（11），下刀架（1）的上端插装在上刀架（3）所设的通孔（31）内，且下刀架（1）所设的定位销（11）与上刀架（3）所设的定位槽（32）进行配合定位。

3.根据权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于上述第一四刃刀（2）包括有上刀刃（21）、下刀刃（22）、左刀刃（23）、右刀刃（24）、刀架（25），其中上刀刃（21）及下刀刃（22）分别装设在刀架（25）的相对两侧，且位于刀架（25）的上部及下部，左刀刃（23）及右刀刃（24）分别装设在刀架（25）的相对另外两侧，且左刀刃（23）和/或右刀刃（24）的刃口与上刀刃（21）和/或下刀刃（22）的刃口不在同一平面内，第二四刃刀（4）的结构与第一四刃刀（2）的结构相同。

4.根据权利要求3所述的搅拌刀，其特征在于上述上刀刃（21）、刀架（25）、下刀刃（22）之间呈Z字形结构。

5.根据权利要求3所述的搅拌刀，其特征在于上述左刀刃（23）及右刀刃（24）向上弯拆或向下弯拆。

6.根据权利要求2至5任一项所述的搅拌刀，其特征在于上述左刀刃（23）与刀架（25）的连接处（251）及右刀刃（24）与刀架（25）的连接处（252）与上刀刃（21）与刀架（25）的连接处（253）位于同一平面。

7.根据权利要求2至5任一项所述的搅拌刀，其特征在于上述左刀刃（23）与刀架（25）的连接处（251）及右刀刃（24）与刀架（25）的连接处（252）与下刀刃（22）与刀架（25）的连接处（254）位于同一平面。