[发明专利]烹饪用锅

权利要求书

1.一种烹饪用锅，其特征在于：该锅的锅体(10)上端边缘伸出护板(11)，所述锅体(10)的侧面，即护板(11)的下端安装锅手柄(12)，所述锅手柄(12)和护板(11)之间存在一定的插入空间(1)，锅盖(20)的边缘(21)的突起边缘(21a)插入所述插入空间(1)后，形成支撑的构造。

2.如权利要求1所述的烹饪用锅，其特征在于：锅盖(20)的插入空间(1)大于锅盖20的突起边缘(21a)的宽度。

3.如权利要求1或2所述的烹饪用锅，其特征在于：在锅体(10)向上突起的护板(11)的宽度较窄的情况下，在护板(11)的下端形成突起的悬挂突起(13)，利用锅盖(20)的边缘(21)的突出边缘(21a)悬挂住悬挂突起(13)，防止锅盖向后方掉落。

4.如权利要求1至3任一项所述的烹饪用锅，其特征在于：在锅盖(20)的边缘(21)没有形成向上弯曲突出的突起边缘(21a)的情况下，以锅盖(20)的手柄为基准，向锅盖的边缘(21)方向向下弯曲倾斜形成锅盖20，锅盖(20)翻转插入锅体时，向内侧形成弯曲空间(22)，从而在烹饪时使锅盖(20)的内侧凝结的食物汤汁自然积聚。

5.如权利要求1至4任一项所述的烹饪用锅，其特征在于：锅手柄(12)的下端面(12a)与锅体(10)以从垂直到钝角的角度进行安装，同时锅手柄(12)的上端面(12b)与锅体(10)以从垂直到锐角进行安装，在锅盖(20)的边缘(21)插入锅体的状态下，锅手柄自然形成支撑，同时确保锅盖(20)的内侧弯曲空间(22)，形成支撑和悬挂安装的状态下，确保稳定，锅盖(20)在左右摇摆的情况下，突出边缘(21a)准确挂入悬挂突起(13)。

6.如权利要求1至5任一项所述的烹饪用锅，其特征在于：锅手柄(12)的上端面(12b)从中央向其左右侧向上弯曲形成弯曲面，与锅盖20的上面弯曲的角度一致，锅盖(20)插入锅体的状态下，锅手柄(12)可维持稳定和支撑。

7.如权利要求1至6任一项所述的烹饪用锅，其特征在于：锅手柄(12)采用可拆卸形式进行安装，并确保插入空间(1)。

8.一种烹饪用锅，其特征在于：该锅的锅体(10)的护板(11)下端和锅手柄(12)之间形成插入空间(1)，锅体(10)和锅盖(20)分离，在锅盖(20)的边缘(21)安装插入在所述插入空间(1)内，实现托起锅盖的功能；

所述锅手柄(12)的上端面(12b)从锅体内侧向外侧向上弯曲形成弯曲面，与锅盖(20)的上面弯曲的角度一致，锅盖(20)在插入锅体的情况下，锅手柄(12)能够维持稳定的支撑;

锅手柄(12)的下端面（12a）和锅体(10)形成直角或者钝角，上端面(12b)和锅体形成锐角，锅盖(20)的边缘(21)在插入的状态下，形成自然支撑，同时，锅盖(20)上，利用边缘(21)的突出边缘(21a)和锅盖的上面的弯曲角度确保弯曲空间(22)，使在烹饪时凝结的汤汁形成聚集;

所述锅体(10)的护板(11)向上突出，在护板下端的锅体侧面形成悬挂突起(13)，锅盖(20)的边缘(21)插入悬挂的情况下，边缘(21)的突出边缘(21a)上悬挂于悬挂突起，防止锅盖向后脱落，在左右移动时，锅盖(20)的上面的弯曲角度和锅手柄(12)的上端面从内侧向外侧向上弯曲，形成弯曲面，锅盖旋回的情况下，也会准确防止锅盖脱离。

9.权利要求1至8任一项所述的烹饪用锅，其特征在于：所述锅为煎锅、蒸锅或铁锅。