[发明专利]一种用于甲醇蛋白生产的消泡剂制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于甲醇蛋白生产的消泡剂制备方法。

背景技术

在微生物发酵生产甲醇蛋白的工艺中，由于大量蛋白产生常导致发酵液形成大量泡沫，不但影响发酵液溶氧水平，还可能造成溢罐而导致杂菌污染，最终影响生产顺利进行，因而在甲醇蛋白发酵过程中必须使用消泡剂以减少泡沫。

目前消泡剂的种类繁多，主要有油脂类，聚醚类，聚硅氧烷类及磺化油脂等。但这些消泡剂的应用都有一定的局限性，有些生产工艺复杂、价格昂贵，有些使用不便，效果欠佳，还有部分消泡剂尽管消泡效果较好，但对微生物细胞有毒害作用，在生产中影响产品得率。至今，还没有一种适合甲醇蛋白发酵生产的专用消泡剂。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术缺陷，本发明之目的就是提供一种用于甲醇蛋白生产的消泡剂制备方法，可有效解决消泡剂的生产工艺复杂、价格昂贵，效果欠佳，对微生物细胞有毒害作用，影响产品得率的问题。

本发明解决的技术方案是，由以下步骤实现：（1）按重量计：将大羊胡子草2.5-3.5份、花叶水葱5.5-6.6份、大豆杆4.5-5.5份和槐树枝3.5-4.5份，混合，烧制成粉末，加入水54-66份，搅匀后加热至40-60℃，再加入二甲基硅油20-24份，边搅拌边加热至70-80℃，熬制40-50分钟，得第一次混合物；（2）按重量计：将金鱼藻1.5-2.5份、狗牙根3.5-4.5份、麦秸杆9.5-10.5份和蒲公英7.5-8.5份，混合，烧制成粉末，加入水52-64份，搅匀后加热至40-60℃，再加入大豆油16-20份，边搅拌边加热至70-80℃，熬制40-50分钟，得第二次混合物；（3）按重量计：将玉米杆4.5-5.5份、蓖麻杆3.5-4.5份、柳树枝5.5-6.5份、苹果枝7.5-8.5份和西番莲3.5-4.5份，混合，烧制成粉末，加入水43-48份，搅匀后加热至40-60℃，再加入菜籽油25-30份，边搅拌边加热至70-80℃，熬制40-50分钟，得第三次混合物；（4）将第一次混合物、第二次混合物和第三次混合物按2.5：3.5：4的重量比例混合，边搅拌边加热至70-100℃，煮90-120分钟，即得；所述的大羊胡子草、狗牙根、金鱼藻、花叶水葱、大豆杆、麦秸杆、蒲公英、玉米杆、蓖麻杆、槐树枝、柳树枝、苹果枝、西番莲均为干燥物；所述的二甲基硅油为分析纯，市售产品，生产厂家为洛阳化学试剂厂；所述的大豆油和菜籽油均为常用的食用油脂。

本发明生产工艺简单，原料易得，消泡、抑泡效果好，特别适用于甲醇蛋白生产。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的具体实施情况做详细说明。

实施例1：

由以下步骤实现：（1）按重量计：将大羊胡子草2.5份、花叶水葱5.5份、大豆杆4.5份和槐树枝3.5份，混合，烧制成粉末，加入水54份，搅匀后加热至40℃，再加入二甲基硅油20份，边搅拌边加热至70℃，熬制40分钟，得第一次混合物；（2）按重量计：将金鱼藻1.5份、狗牙根3.5份、麦秸杆9.5份和蒲公英7.5份，混合，烧制成粉末，加入水52份，搅匀后加热至40℃，再加入大豆油16份，边搅拌边加热至70℃，熬制40分钟，得第二次混合物；（3）按重量计：将玉米杆4.5份、蓖麻杆3.5份、柳树枝5.5份、苹果枝7.5份和西番莲3.5份，混合，烧制成粉末，加入水43份，搅匀后加热至40℃，再加入菜籽油25份，边搅拌边加热至70℃，熬制40分钟，得第三次混合物；（4）将第一次混合物、第二次混合物和第三次混合物按2.5：3.5：4的重量比例混合，边搅拌边加热至70℃，煮90分钟，即得。

实施例2：

由以下步骤实现：（1）按重量计：将大羊胡子草3份、花叶水葱6份、大豆杆5份和槐树枝4份，混合，烧制成粉末，加入水60份，搅匀后加热至50℃，再加入二甲基硅油22份，边搅拌边加热至75℃，熬制45分钟，得第一次混合物；（2）按重量计：将金鱼藻2份、狗牙根4份、麦秸杆10份和蒲公英8份，混合，烧制成粉末，加入水58份，搅匀后加热至50℃，再加入大豆油18份，边搅拌边加热至70℃，熬制45分钟，得第二次混合物；（3）按重量计：将玉米杆5份、蓖麻杆4份、柳树枝6份、苹果枝8份和西番莲4份，混合，烧制成粉末，加入水45份，搅匀后加热至50℃，再加入菜籽油28份，边搅拌边加热至75℃，熬制45分钟，得第三次混合物；（4）将第一次混合物、第二次混合物和第三次混合物按2.5：3.5：4的重量比例混合，边搅拌边加热至80℃，煮100分钟，即得。

实施例3：