[实用新型]一种喷淋式多功能冷藏柜有效

专利信息
申请号: 201220708205.1 申请日: 2012-12-18
公开(公告)号: CN203011035U 公开(公告)日: 2013-06-19
发明(设计)人: 郭永尚;蔡秀安;蔡凉凉;林丹凤;龚万兵 申请(专利权)人: 福建省泉州海丝船舶评估咨询有限公司
主分类号: F25D11/00 分类号: F25D11/00;F25D23/12;F25D29/00;A61L2/18;A23L1/015
代理公司: 泉州市文华专利代理有限公司 35205 代理人: 张梧邨
地址: 362000 福建省泉州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 喷淋 多功能 冷藏柜
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种冷藏柜装置,具体是指一种集保鲜清洗消毒于一体的喷淋式多功能冷藏柜。

背景技术

在现代生活中,冷藏柜已成为每个家庭的日常必备用品,现代生产的冷藏柜一般较注重制冷效果,制冷效果好、冷却效率高、冷凝器传热系数高,是目前冷藏柜的一主要研发方向,然而对冷藏柜的清洗、消毒等功能方面还不够重视,实际应用中,大多情况需要人们手工方法操作,存在劳动强度大、效率低、耗时长、繁琐不便等问题。即使目前少部分冷藏柜具有清洗或消毒功能,但大多存在操作繁琐、效果不佳缺陷,比如采取臭氧消毒,消毒方式单一,有些时候无法真正实现有效地消毒。另外,冷藏柜主要用于食品的冷藏保鲜,目前冷藏柜的制冷方式有风冷和水冷,不管哪种方式,食品保鲜时只是简单地将食品放置于冷藏柜内,由冷藏柜的制冷系统对食品制冷以达保鲜作用,为了达到食品表层及深层均达到制冷作用,设定制冷温度要足够低,从而制冷系统消耗功率大,而且处于极低温的冷藏食品反而对食品的光泽、新鲜度等造成一定的破坏,故而目前冷藏柜的保鲜方式也不够理想。

有鉴于此,本发明人针对现有冷藏柜存在的问题进行了深入研究,本案由此产生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种集保鲜、清洗、消毒于一体的喷淋式多功能冷藏柜,具有功能多样、操作方便、灵活多变、效果优异等特点。

为了达成上述目的,本实用新型的解决方案是:

一种喷淋式多功能冷藏柜,包括柜本体和设在该柜本体内的若干个食品柜及制冷系统,还包括一水管路、若干药物管路、混合器、若干混合管路及主控单元;所述若干药物管路并联设置,并且出液端均与所述水管路的出液端相连通,该水管路的出液端连接所述混合器的入液口;所述若干混合管路并联设置,并且入液端均连接至所述混合器的出液口,出液端各连接一喷头,该若干个喷头与所述若干个食品柜一一对应设置,所述若干个食品柜各连接有排水管路;所述水管路上设有一第一电磁阀,所述若干药物管路上各设有一第二电磁阀,所述若干混合管路上各设有一第三电磁阀,该第一、第二、第三电磁阀均电连接至所述主控单元的控制端。

所述混合器的入液口前端还设有一流量传感器,该流量传感器电连接至所述主控单元的数据端。

所述若干药物管路的入液端各连接有一药物容纳器。

所述若干药物管路上对应所述第二电磁阀的前端出还各设有一药物漏斗。

所述若干个喷头与所述若干个食品柜之间还设有蒸发器,该蒸发器与所述主控单元的控制端相电连接。

所述主控单元包括进行双向电连接的人机界面和可编程控制器,所述第一、第二、第三电磁阀均电连接至所述可编程控制器的控制端。

采用上述方案后,本实用新型一种喷淋式多功能冷藏柜,由主控单元实现对整机柜的全面监控。由制冷系统对若干个食品柜内的食品进行制冷保鲜。需要对食品柜进行消毒时,由主控单元操控,开启第一电磁阀和对应药物管路的第二电磁阀,从而水和药物于混合器内充分混合,开启需要消毒的食品柜对应的混合管路的第三电磁阀,混合药液经由对应的混合管路,最终由对应的喷头喷出,至对应的食品柜内进行全面消毒。

若干药物管路流通有不同种类的消毒药物,针对食品柜污染源及污染程度的不同,可以进行有针对性的药物选用及变换药物配比。进行清洗操作时,则无需混合药物,操作方法同上,消毒后或清洗后的液体经由排水管路排出,实际操作中可以控制自动进行多次反复清洗。另外,在保鲜的同时,还可以通过喷头对保鲜食品进行水淋或者消毒喷洒,水淋能够提高食品保鲜的品质,延缓食品自身能量消耗,并且只需微冷,降低制冷系统功率消耗,消毒喷洒能够对食品表面残留的农药等进行消毒清洗,提高保鲜食品的安全卫生系数。由此,本案喷淋式冷藏柜集保鲜、清洗、消毒于一体,功能多样、操作方便、灵活多变、效果优异,具有广阔的应用前景,并且能够带来良好的经济效益,值得大范围内推广应用。

附图说明

图1是本新型冷藏柜的工作结构示意图。

标号说明

食品柜        1    制冷系统      2

水管路        3    第一电磁阀    31

药物管路      4    第二电磁阀    41

药物容纳器    42   药物漏斗      43

混合管路      5    第三电磁阀    51

喷头          52   主控单元      6

排水管路      7    混合器        8

流量传感器    9

具体实施方式

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