[实用新型]金属锅配用的蒸格

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒸煮事务的蒸格，尤其是放置在金属锅内的金属锅配用的蒸格。

背景技术

　随着人们生活水平的提高，厨房用的炊具种类逐渐增多，蒸格通常是放置在金属锅（铝锅、铁锅）的中部，铝锅、铁锅的底部盛有一定量的水，加热金属锅使水产生蒸汽，利用蒸汽蒸煮或加热放置在蒸格上的食物。现有技术的蒸格，在其上设置有多个孔以使其上的集水（蒸汽水）能往下落，落入锅内，防止过多的蒸汽水落入食物中。由于蒸格上的孔设置不合理，不在其最低位置，导致蒸格上的集水较多，在用蒸格加热面食（包子、馒头）等食物时，经常将该食物直接放置在蒸格上，蒸格上的集水就直接进入食物内，增加了食物的水分含量，变得不可口了。而且，整个蒸格的抗弯强度不高，蒸格容易向下弯曲，不能承受较多的食物。而且，蒸格要放置在金属锅中部的凸台上，在需要将蒸格要从金属锅中取出时，由于温度很高，比较麻烦，常常烫坏人的手。

发明内容

本实用新型的目的，针对现有蒸格的孔没有设置在其最低位置，导致蒸格上的集水较多，以及不能方便地从金属锅中取出等不足，提供一种金属锅配用的蒸格。

本实用新型的技术方案：金属锅配用的蒸格，包括圆筒形的蒸格本体，其特征在于：所述蒸格本体由底面的底面层和沿底面层周边竖向设置的围栏层组成，底面层和围栏层连接成一体；在底面层上，设置环形的周向加强筋，周向加强筋的高度低于蒸格本体表面；在周向加强筋上，设置有若干个落水孔。

进一步的特征是：在围栏层的上端，设置有两个提手。

两个提手，对称设置在围栏层上。

本实用新型金属锅配用的蒸格，具有如下特点：

1、在蒸格上设置周向的环形加强筋，有效提高其抗弯曲强度；防止蒸格向下弯曲，能够承受较多的食物。

2、落水孔设置在最低位置，蒸汽水能够顺利地落入锅内。

3、设置有两个提手，能方便地将蒸格从金属锅中取出，避免高温烫伤手。

附图说明

图1是本实用新型蒸格的结构示意图；

    图2是图1沿A—A向局部剖视放大图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1、2所示，本实用新型的金属锅配用的蒸格，包括圆筒形的蒸格本体1，蒸格本体1由底面的底面层11和沿底面层11周边竖向设置的围栏层12组成，底面层11和围栏层12连接成一体，构成圆筒状的蒸格本体1。本实用新型的改进，是在底面层11上，设置环形的周向加强筋2，周向加强筋2为一道或两道，如是两道，则为同心布置的环形结构。周向加强筋2，是沿蒸格本体1表面向下的凹陷，其高度低于蒸格本体1表面的高度，形成加强筋；该种结构的蒸格本体1，不是一个大平面，是具有凹凸的结构，有效提高了蒸格本体1的抗弯曲强度。

在周向加强筋2上，设置有若干个落水孔3，蒸格本体1表面的水能通过落水孔3流下。由于周向加强筋2的高度低于蒸格本体1表面，落水孔3位于蒸格本体1的最低位置，使用时产生的蒸汽水能够顺利通过落水孔3，落入蒸格下面的锅内，在蒸格本体1表面上的集水就很少了。

在围栏层12的上端，设置有两个提手4，提手4连接在围栏层12的上端，高度合适，作为提起蒸格本体1的提手，能方便地将蒸格从金属锅中取出，而且能避免高温烫伤手。两个提手4，对称设置在围栏层12上。