[实用新型]果汁果肉冰块破碎机

说明书

技术领域

本实用新型属于冷冻设备技术，涉及一种果汁果肉冰块破碎机，适用于果蔬产品尤其橙汁的加工生产、储存与消费。

背景技术

在现有果蔬尤其橙汁的加工生产、储存与消费中为保质需要将果汁果肉深冷结冰存储，欲用时再解冻。常用约1m³容积的桶盛果汁果肉原料放入冻库结冰，以后出冻库，大冰块须在室内放置几天才能解冻，解冻时间长，影响了及时使用果汁果肉原料。为加快解冻，应将大冰块破碎成分散小块，增加传热面积。但现在没有适合用的果汁果肉冰块破碎机。

发明内容

本实用新型的目的在于设计出一种果汁果肉冰块破碎机，简单高效实用。

本实用新型的冰块破碎机采用以下技术方案实现上述发明目的：

果汁果肉冰块破碎机，在两平行前后墙板间与墙板丁字形装有定板和压板，形成上下方敞开的四围空间，定板固定在两墙板间，压板下边距离定板下边小于压板上边距离定板上边，在四围空间外压板的上部连接连杆一端，连杆另端绞接曲轴中部的偏心段，曲轴的前后主轴段分别穿入前后墙板上的轴孔且其一端过墙板连接电机，压板前后两边下部各有一横榫头分别伸入前后墙板体里的中空长条滑槽，滑槽长度大于曲轴偏心段偏心距的2倍，墙板平面上向上方曲轴主轴心和滑槽中点的连线与滑槽呈小于75°的锐角。

可以使墙板平面上向上方曲轴主轴心和滑槽中点连线与定板的夹角小于或等于滑槽与定板的同向夹角，后者对前者的差在0到45°之间；可以使定板和压板有网格状布置的穿板通孔；可以使定板和压板是多横条按网格状交叉连接成的框架结构；可以使定板和压板在四围空间里的面上有网格状分布的多个凸台；可以在墙板、定板和压板的下方有盛料斗。

按照本实用新型的冰块破碎机，电机传动曲轴的主轴段，曲轴的偏心段使连杆一端绕主轴线公转，而连杆另端连接压板上部，压板前后两边下部的横榫头又在前后墙板体里的长条滑槽中上下滑动，于是电机转动使得压板按似椭圆轨迹运动，似椭圆轨迹的长轴顺向机器上下方，因墙板、定板、压板形成四围空间，定板与压板构造呈上寛下窄的岔口，果汁果肉大冰块放入定压板岔口上部，定板与压板夹压冰块，电机定向转动，靠压板似椭圆轨迹运动，对冰块一层一层地压碎剥削，脱离的分散小冰块落入下面的盛料斗，不断变小的大冰块由自重和压板的向下压碎剥削作用而不断落向定压板岔口下部，直至全破碎完。

若墙板平面上向上方曲轴主轴心和滑槽中点连线与定板的夹角小于或等于滑槽与定板的同向夹角，后者对前者的差在0到45°之间，则曲轴通过连杆使压板向下运动的同时压板特别其下部又向定板靠近，反之离远，即对冰块为有利的送料和压碎剥削运动；而该两夹角的差小，压板运动阻力小，对冰块压碎剥削作用弱，反之效果反，可兼顾考虑；定板和压板有网格状布置的穿板通孔或者定板和压板是多横条按网格状交叉连接成的框架结构，则脱离的分散小冰块易于穿板落下进入盛料斗；定板和压板在四围空间里的面上有网格状分布的多个凸台加强了对冰块的压碎剥削作用。

可见本实用新型的冰块破碎机简单高效实用，实现了发明目的。

附图说明

图1是本实用新型冰块破碎机的一种实施例的结构示意图。

图2是本实用新型冰块破碎机压板的正视图。

图3是本实用新型冰块破碎机压板的左视图。

具体实施方式

本实用新型冰块破碎机一种具体实施方式如附图1、2、3所示，该机在两平行前后墙板6间与墙板丁字形装有定板1和压板2，形成上下方敞开的四围空间，定板固定在两墙板间，压板下边距离定板下边小于压板上边距离定板上边，在四围空间外压板的上部连接连杆3一端，连杆另端绞接曲轴中部的偏心段4，曲轴的前后主轴段5分别穿入前后墙板上的轴孔且其一端过墙板连接电机，压板前后两边下部各有一横榫头10分别伸入前后墙板体里的中空长条滑槽7，滑槽长度大于曲轴偏心段偏心距的2倍；墙板平面上向上方曲轴主轴心和滑槽中点连线与定板的夹角小于滑槽与定板的同向夹角，后者对前者的差为15°；定板和压板是多横条11按网格状交叉连接成的框架结构；定板和压板在四围空间里的面上有网格状分布的多个凸台；在墙板、定板和压板的下方有盛料斗8；圆柱状果汁果肉冰块9卧放入定压板岔口上部。

用电机1KW，曲轴转速120r/m，曲轴偏心段的偏心距20mm，对1m³橙果汁果肉冰块，45秒破碎完。