[实用新型]热风烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪用具，具体涉及一种使用高温空气将食物烘烤熟透的热风烤炉。

背景技术

人们为追求味觉的享受，而使用各种不同的烹饪手法与调味方式，由此能使食材具有多样化风味；其中，烘烤会使食物带有酥脆的口感以及丰富的香气而成为许多人的喜爱，一般通过将食材置于热源上方，热源的热能通过自然空气传导给食材，并将食材加热烘烤至熟，但是食材必须经过一较长的时间才能被加热为熟食并具有酥脆的口感，则相当耗费时间。

因此，现有技术提供一种热风烤炉，其中包含有一锅体、一加热装置与一玻璃罩，玻璃罩盖设于锅体上且设于加热装置及锅体之间，玻璃罩穿设有气体通道；其通过加热装置持续产生高温空气并配合造风单元向下吹送，该高温空气由加热装置通过玻璃罩的气体通道而到达锅体的底部，因热空气上升的原理，将会自动再向上流向玻璃罩，即于玻璃罩与锅体的底部间产生对流，则能持续性地对容置空间内的食材加热，进而能较快速地完成食材的烘烤。

然而，对食材加热时，因加热装置所产生的高温空气将不可避免的通过玻璃罩，则使得玻璃罩的温度也会随之上升，但玻璃罩热冲击参数较低，即其所能承受的热冲击较低；此时，若使用者不慎使水或其他相对较低温的液体、物品碰触到玻璃罩，将会使玻璃罩的内侧与外侧瞬间产生一温度差，则玻璃罩容易瞬间毁损，轻则龟裂，重则爆裂并导致人员受伤。

实用新型内容

针对前述现有技术的缺点，本实用新型提供一种热风烤炉，其能承受较大的热冲击，而不会因瞬间温度差造成毁损。

为了达到上述目的，本实用新型所采取的技术手段为设计一种热风烤炉，其中包含：

一锅体，其顶面内凹形成一容置空间；

一上盖，其设于锅体上，且上盖上设有一加热装置，所述加热装置包含有一加热单元、一造风单元及一出风部，加热单元所产生的热由送风单元吹送至出风部外，出风部朝向锅体的容置空间；

一隔热罩，其为热冲击参数较大、透明、耐高温且隔热的材质所制，隔热罩中空且两侧开口，其一侧开口套设于加热装置的出风部周围，其另一侧开口可分离地覆盖于锅体上。

优选的，所述隔热罩为硅橡胶所制。

优选的，所述锅体包含有一连接部，所述连接部设置于所述锅体的顶面上，上盖与锅体的连接部相接，所述隔热罩与所述加热装置相互固定。

优选的，所述上盖与所述锅体的连接部相枢接。

本实用新型的优点在于，其隔热罩为热冲击参数较大的材质所制，倘若隔热罩内侧与外侧因外在因素瞬间产生一较大温度差时，隔热罩不会因而瞬间毁损，则无使人员受伤的问题。

附图说明

图1为本实用新型的立体外观图。

图2为本实用新型的侧视图。

图3为本实用新型的前视展开图。

图4为本实用新型的侧视展开图。

主要元件符号说明

10 锅体                11 容置空间

12 连接部              20 上盖

21 加热装置            211 出风部

30 隔热罩。

具体实施方式

以下配合附图及本实用新型的较佳实施例，进一步说明本实用新型为达成预定目的所采取的技术手段。

如图1所示，本实用新型的热风烤炉包含有一锅体10、一上盖20与一隔热罩30。

如图1至图3所示，前述的锅体10的顶面内凹形成一容置空间11，且其包含有一连接部12，连接部12设置于锅体10的顶面上。

如图1至图4所示，前述的上盖20与锅体10的连接部12相连接，且上盖20上设有一加热装置21，该加热装置21包含有加热单元、造风单元及一出风部211，利用造风单元将加热单元所产生的热吹送至出风部211外，出风部211朝向锅体10的容置空间11，进一步而言，上盖20与锅体10的连接部12相枢接。

如图1与图3所示，前述的隔热罩30为透明、耐高温、隔热且热冲击参数较大的材质所制，隔热罩30中空且两侧开口，其一侧开口套设并固定于加热装置21的出风部211周围，其另一侧开口可分离地覆盖于锅体10上；较佳地，隔热罩30为硅橡胶所制。