[实用新型]食物烘焙机

说明书

技术领域

本实用新型属于烘焙机领域，特别涉及一种食物烘焙机。

背景技术

目前，常用的豆类烘焙机都包括可封闭的烘焙机主体，及设置于其内的转筒、加热装置、控制装置，豆类在转筒内转动、翻滚并有加热装置给予烘焙，最终大大机械烘焙的目的，然而这类烘焙机有以下不足，1、冷却速度慢，一般的冷却是用支架给予搅动料桶内刚出炉的食物，实现冷却，这样冷却效果非常低，而且对食物造成一定的损坏。2、环保型差，烘焙过程中，产生油烟、尘埃不能及时有效处理，有的甚至将产生的油烟直接排出机外，污染环境。4、现有的烘焙机非常笨重，不适用大量推广。

发明内容

本新型要解决的上述技术问题，提供一种冷却速度快，造型小巧，环保，使用方便的烘焙机。

为了达到上述目的，一下提供本实用新型的方案，包括箱体、铝锅、托盘、发热装置和消烟装置，所述的箱体一侧设置一带水平铰链的拉门，所述的拉门连接弧型连杆的一端，所述的弧型连杆的另一端在第一水平滑槽内与交叉连杆的一端连接，所述的交叉连杆上方设置托盘，所述的托盘上设置有马达传动装置；所述的铝锅包括转动机构；所述的发热装置设置在铝锅顶部；所述的消烟装置设置在发热装置的顶部，所述的消烟装置包括蜂窝陶瓷，并且在所述的蜂窝陶瓷内穿透发热丝。

所述的交叉连杆的另一端设置在第二水平滑槽内。所述的第二水平滑槽固定在所述托盘的下方。所述的铝锅内设置隔离层形成上、下两个空间。所述的隔离层开设多条平行的条状疏导槽，所述的发热装置下端通过凹槽与所述铝锅的边缘连接。所述的发热装置下方设置铁网。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过弧形连杆分别于交叉连杆和拉门连接，打开拉门的同时带动交叉连杆滑动，交叉连杆带动托盘上下移动，使托盘上的马达传动装置与铝锅内的转动机构脱离，方便烘焙食物的铝锅放入和取出，铝锅内增加转动结构，使烘焙过程受热均匀。铝锅设置隔离层，使烘焙过程中食物脱落的物质与食物分离，铝锅顶部设置加热装置，同时在加热装置顶部设置蜂窝陶瓷消烟装置，消除烘焙过程中产生的烟雾。

附图说明

图1为本实用新型的剖面图；

图2为本实用新型的立体图；

图3为本实用新型拉门关上时的侧面图；

图4为本实用新型拉门打开时的侧面图。

图中，1、箱体；2、铝锅；3、托盘；4、拉门；5、弧型连杆；6、第一水平滑槽；7、第二水平滑槽；8、转动机构；9、发热装置；91、蜂窝陶瓷；92、发热丝；10、铁网；11、隔离层；12；交叉连杆。

具体实施方式

以下结合附图说明本实用新型的实施方案：

如图1所示，包括箱体1、铝锅2、托盘3、发热装置9和消烟装置，所述的箱体1一侧设置一带水平铰链的拉门4，所述的拉门4连接弧型连杆5的一端，所述的弧型连杆5的另一端在第一水平滑槽6内与交叉连杆12的一端连接，所述的交叉连杆12上方设置托盘3，所述的托盘3上设置有马达传动装置；所述的铝锅2包括转动机构8；所述的发热装置9设置在铝锅2顶部；所述的消烟装置设置在发热装置9的顶部，所述的消烟装置包括蜂窝陶瓷91，并且在所述的蜂窝陶瓷91内穿透发热丝92。

所述的交叉连杆12的另一端设置在第二水平滑槽7内。所述的第二水平滑槽7固定在所述托盘3的下方。所述的铝锅2内设置隔离层11形成上、下两个空间。所述的隔离层11开设多条平行的条状疏导槽，所述的发热装置9下端通过凹槽与所述铝锅2的边缘连接。所述的发热装置9下方设置铁网10。

使用的时候，打开拉门4，拉门4带动弧型连杆5的一端向外运动，同时弧型连杆5的另一端带动交叉连杆12的一端运动，由于交叉连杆12可绕中心点转动，所以运动的时候带动托盘3实现上下运动，把铝锅2内设置的转动机构8与马达传动装置连接，关上拉门4后，托盘3升起，与发热装置9的凹槽配合封闭上空间，接着发热装置9开始发热，使铝锅2内温度升高，此时发热丝92开始发热，同时转动机构8启动，使到内部的食物受热均匀并且使食物脱落的物质能迅速从隔离层11掉入下空间，当发热丝92温度达到800-900度的时候，蜂窝陶瓷91吸收产生的烟雾。

以上所述并非对本新型的技术范围作任何限制，凡依据本实用新型技术实质对以上的实施例所作的任何修改、等同变化与修饰，均仍属于本新型的技术方案的范围内。