[实用新型]厨房用多刃刀具

权利要求书

1.一种厨房用多刃刀具，其特征是，包括主支架，主支架两侧设置有手柄，主支架中部平行固定有多个刀片，各刀片的刃部对齐在同一平面内，还包括一个辅助支架，辅助支架中部平行固定有多个刀片，该辅助支架可以与所述主支架匹配贴合固定，固定后辅助支架的各刀片位于主支架各刀片的间隙中心，主支架和辅助支架上各刀片的刃部对齐在同一平面内。

2.根据权利要求1所述的厨房用多刃刀具，其特征是，主支架或辅助支架的支撑杆内侧设置有竖向的卡槽，各刀片匹配套装固定于各卡槽内。

3.根据权利要求1所述的厨房用多刃刀具，其特征是，所述各刀片的上端带有刀座，刀座通过螺栓固定在主支架或辅助支架上。

4.根据权利要求1所述的厨房用多刃刀具，其特征是，辅助支架与主支架固定方式是：在主支架上侧垂直焊固有螺柱，辅助支架上设置有对应的通孔，通孔匹配套装在对应螺柱上，利用手动螺母固定。