[实用新型]一种多筒元宵成球煮炸机

说明书

技术领域

本实用新型属于机械设备领域，特别涉及一种用于元宵制作的多滚筒多功用元宵成球煮炸机。

背景技术

元宵作为食品在中国由来已久。北方称之为元宵，而南方大多叫作“汤圆”，由于其馅可荤可素，风味各异，且吃法多样，可汤煮、油炸或蒸食，加之具有团圆美满之意，因此广受人们的喜爱。元宵的制作方法，有包的，有“滚”成的。近年来市场上已出现元宵成球机，但均是采用一个滚筒的结构形式，单一品种制作，分类包装柜台销售，以及后台或工厂制作，冷藏后分类销售，均难以满足市场需求。因此存在着制作品种不够，无法实现现场制作和售卖的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种效率高、品种多，改变食品营养成分可实现现做现卖，改良元宵品质的多功用多筒元宵成球煮炸机。

为达此目的，本实用新型采取了如下技术方案：

一种多筒元宵成球煮炸机，包括传动装置、滚筒和机壳，其特征在于，所述滚筒至少为两个，在滚筒下部分别设置水煮盒、烹炸盒及裹皮盒，水煮盒、烹炸盒及裹皮盒下面装有电磁炉。

所述滚筒的开口小、内腔大。

所述水煮盒、烹炸盒及裹皮盒均为抽屉式抽拉盒。

本实用新型的积极效果是：

由于本实用新型采用多滚筒元宵成球机，可根据需要增加滚筒数量，满足制作要求，显著提高工作效率。同时，可一次滚制出多品种元宵，满足不同喜好的食用需求，并可在商场和超市现做现卖，改良元宵材料构成，改变元宵品质和口味，同时成球后放入煮炸机构内可实现现场制作、现场食用。

附图说明

附图为多筒元宵成球煮炸机示意图。

图中：电磁炉1、裹皮盒2、烹炸盒3、机壳4、滚筒5、水煮盒6。

具体实施方式

传统元宵成球机主要是由电磁炉1、裹皮盒2、烹炸盒3、机壳4、滚筒5、水煮盒6、传动装置及相应的连接件所组成。本实用新型多筒元宵成球煮炸机的特点在于采用多滚筒5和多功能的结构形式，在一个机壳4上设置的滚筒5至少为两个。实施例给出了采用三个横置的滚筒5交错排列的结构形式。而滚筒5的设置数量可根据制作量的需要适当增减，制作量大则增加滚筒5数量，制作量小则可选用滚筒5少的。滚筒5的排列方式既可采取横列式或纵列式，也可采取混合交错设置，具体组合形式和选择条件根据需要及空间位置确定。本实用新型的滚筒5采用开口小、内腔大的搅拌机式形状，当然其形状不限于此一种。滚筒5的设置方向既可采用实施例给出的横置式，也可采取倾斜设置形式，但倾斜的角度不宜过大，一般以15°~60°为宜。

同时，本实用新型还在滚筒5的下部并列设置了三个抽屉式裹皮盒2、烹炸盒3及水煮盒6，并在裹皮盒2、烹炸盒3及水煮盒6的下面分别对应设置了电磁炉1，从而可将经多筒成球后的元宵根据顾客需要放入三个盒内，完成所需的加工制作，并现场食用，不仅实现了一机多用，而且从元宵制作到可食用一次到位。