[实用新型]水果切刀装置

权利要求书

1.一种水果切刀装置，用于水果切块机的切块操作，该切刀装置的中间能够安装转动轴（12）与水果切块机的驱动机构连接，其特征在于：所述切刀装置包括一对同轴设置且中心对应设有轴孔的切刀轮毂（1）、安装在切刀轮毂（1）内侧的环形切刀连接法兰（3）、周向均匀安装在切刀连接法兰（3）之间且刀口向外的窄横切刀（4）和宽横切刀（8），以及与窄横切刀（4）和宽横切刀（8）垂直连接的环形刀片（10）；所述窄横切刀（4）和宽横切刀（8）的内侧分别横向等距离设有插接缝（5、9），环形刀片（10）的外边缘周向等距离设有插接缝（17），该环形刀片（10）的插接缝（17）与窄横切刀（4）或宽横切刀（8）的插接缝（5、9）能够对应插接，连接起来的环形刀片（10）、窄横切刀（4）和宽横切刀（8）纵横交错构成一个切刀滚筒（6）。

2.根据权利要求1所述一种水果切刀装置，其特征在于：所述宽横切刀（8）和窄横切刀（4）为长方形片状结构，它们的两端分别连接有大小相等的翻转的“L”形插接片（15、16），所述插接片（15、16）与其各自刀口的距离分别相等。

3.根据权利要求1所述一种水果切刀装置，其特征在于：所述每两个宽横切刀（8）之间设有两个窄横切刀（4）。

4.根据权利要求1或2所述切刀装置，其特征在于：所述环形刀片（10）的半径等于切刀轮毂（1）或切刀连接法兰（3）的中心线与任意一个窄横切刀（4）或宽横切刀（8）的刀口的垂直距离。

5.根据权利要求1或2所述切刀装置，其特征在于：所述窄横切刀（4）和宽横切刀（8）中至少有一种其插接缝的里端至其刀口的距离等于所述环形刀片（10）的插接缝（17）的长度，并且另一种的插接缝的里端至其刀口的距离不小于环形刀片（10）的插接缝（17）的长度。

6.根据权利要求1或2所述切刀装置，其特征在于：所述切刀连接法兰（3）的边缘周向等距离设有与所述插接片（15、16）能够吻合插接的插接缝（14）。

7.根据权利要求6所述切刀装置，其特征在于：所述切刀连接法兰（3）的插接缝（14）与环形刀片（10）的插接缝（17）对应设置。

8.根据权利要求1所述切刀装置，其特征在于：所述切刀滚筒（6）内设有横向的、底面为弧形且向一端倾斜的导料槽（7），所述导料槽（7）的顶部及两端面开口，该导料槽（7）与穿过切刀滚筒（6）内部的转动轴（12）活动连接，在转动轴（12）及切刀滚筒（6）转动时该导料槽（7）不动，防止其内部的果块掉出。

9.根据权利要求8所述切刀装置，其特征在于：所述导料槽（7）的两端与轴承（18）固定连接，该轴承（18）安装在转动轴（12）上。