[实用新型]一种用于筛选和评价益生菌上消化道耐受能力的消化道模型

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于筛选和评价益生菌的消化道模型。

背景技术

益生菌是指食用后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主(人和动物)健康水平的活菌制剂及其代谢产物。益生菌主要包括乳酸菌和双歧杆菌。益生菌对人体的作用包括：①防治腹泻；②缓解乳糖不耐症；③预防阴道感染；④增强人体免疫力；⑤缓解过敏作用；⑥降低血清胆固醇；⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。益生菌通常到达小肠后发挥益生作用，其间经历胃和小肠中不利因素(如胃酸低PH，胆盐，消化酶等)的影响，然后黏附后定植于肠道中。所以胃肠耐受能力是筛选和评价益生菌的重要标准。

目前研究人员使用的消化道模型用人工胃液(主要是盐酸和缓冲液)、人工肠液(主要是胆盐，消化酶和缓冲液)筛选和评价益生菌对上消化道的耐受能力，但这些消化道模型过于简单，没有考虑益生菌在经历消化道过程中的综合影响因素(如食物对胃酸的缓冲影响、胃肠蠕动、胃液的PH随食物的摄入是不断变化的以及消化酶的影响)。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有消化道模型过于简单，没有考虑益生菌在经历消化道过程中的综合影响因素的问题，提供一种用于筛选和评价益生菌上消化道耐受能力的消化道模型。

一种用于筛选和评价益生菌上消化道耐受能力的消化道模型，它包括口腔模拟单元、胃模拟单元、小肠模拟单元、一号流管、二号流管、一号流速开关、二号流速开关和PH计，一号流速开关设置在一号流管上，二号流速开关设置在二号流管上，口腔模拟单元由一号输液瓶和一号胶塞组成，一号输液瓶的瓶口朝下设置，一号胶塞塞在一号输液瓶的瓶口，且一号胶塞密封一号输液瓶，小肠模拟单元由二号输液瓶和二号胶塞组成，二号输液瓶的瓶口朝下设置，二号胶塞塞在二号输液瓶的瓶口，且二号胶塞密封二号输液瓶，胃模拟单元由密封的三颈瓶和磁力搅拌转子组成，密封的三颈瓶的三个瓶颈朝上设置，密封的三颈瓶的三个瓶颈分别是口腔液连接端口、小肠液连接端口和PH值测试端口，磁力搅拌转子设置在密封的三颈瓶内，一号输液瓶通过一号流管与密封的三颈瓶的口腔液的连接端口连通，二号输液瓶通过二号流管与密封的三颈瓶的小肠液的连接端口连通，PH计的探头通过PH值测试端口设置在密封的三颈瓶的内部。

本实用新型通过口腔模拟单元模拟口腔产生消化酶、胃模拟单元模拟胃生成胃酸、小肠模拟单元模拟生成胆盐，口腔模拟单元的输出物使胃模拟单元的胃酸的PH值发生变化，通过磁力搅拌转子模拟胃肠蠕动，充分考虑了食物对胃酸的缓冲影响、胃液的PH值随食物的摄入是不断变化的、以及加入胆盐和消化酶后的对益生菌的综合影响。完整地模拟出对益生菌的综合影响。

附图说明

图1为本实用新型的系统结构示意图。

具体实施方式

具体实施方式一：结合图1说明本实施方式，本实施方式所述一种用于筛选和评价益生菌上消化道耐受能力的消化道模型，它包括口腔模拟单元、胃模拟单元、小肠模拟单元、一号流管4、二号流管5、一号流速开关8、二号流速开关9和PH计13，一号流速开关8设置在一号流管4上，二号流速开关9设置在二号流管5上，口腔模拟单元由一号输液瓶1和一号胶塞6组成，一号输液瓶1的瓶口朝下设置，一号胶塞6塞在一号输液瓶1的瓶口，且一号胶塞6密封一号输液瓶1，小肠模拟单元由二号输液瓶3和二号胶塞7组成，二号输液瓶3的瓶口朝下设置，二号胶塞7塞在二号输液瓶3的瓶口，且二号胶塞7密封二号输液瓶3，胃模拟单元由密封的三颈瓶2和磁力搅拌转子10组成，密封的三颈瓶2的三个瓶颈朝上设置，密封的三颈瓶2的三个瓶颈分别是口腔液连接端口、小肠液连接端口和PH值测试端口，磁力搅拌转子10设置在密封的三颈瓶2内，一号输液瓶1通过一号流管4与密封的三颈瓶2的口腔液的连接端口连通，二号输液瓶3通过二号流管5与密封的三颈瓶2的小肠液的连接端口连通，PH计13的探头通过PH值测试端口设置在密封的三颈瓶2的内部。

本实用新型通过口腔模拟单元模拟口腔产生消化酶、胃模拟单元模拟胃生成的胃酸、小肠模拟单元模拟生成胆盐，口腔模拟单元的输出端通过一号流速开关8控制流量，模拟食物经口腔进入胃部的过程，随着模拟食物不断进入胃模拟单元，胃模拟单元的胃酸的PH值发生变化，通过磁力搅拌转子10模拟胃肠蠕动，充分考虑了食物对胃酸的缓冲影响、胃液的PH值随食物的摄入是不断变化的，胃液的PH值由设置在胃模拟单元内部的PH计探头13测得，通过控制二号流速开关9控制小肠模拟单元输出的胆盐以及消化酶的流速，完整地模拟出对益生菌的综合影响。