[发明专利]一种罗非鱼用核苷酸饲料添加剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种鱼类饲料添加剂，具体涉及一种罗非鱼饲料添加剂，属于鱼类养殖领域。

背景技术

原产在非洲的罗非鱼它对外界环境条件要求不高，具有很强的适应能力和繁殖能力，养殖周期短，营养丰富，肉味鲜美并含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁、维生素等。所以现在罗非鱼已成为国际市场上最活跃的水产品贸易对象，具有广阔的市场前景。

但是目前在罗非鱼的高密度养殖过程中，普遍存在饲料系数偏高，饲料转化率较低，化学合成药物滥用、因较高的饲料系数所造成的水环境恶化和随之而来的鱼体免疫力下降等问题。而且随着近年来全球能源和粮食资源价格的持续增加，使得饲料生产企业与养殖生产者的成本不断增加、收益下降，这就更在一定程度上制约了罗非鱼养殖业的发展壮大。

核苷酸对于动物的生理和营养具有多种生理功效。虽然大多数的生物体都能自身合成核苷酸，但由于核苷酸的合成在代谢上是一个耗费代价的过程，尤其是当机体处于快速生长发育、应激等条件下，内源核苷酸相对合成不足，不能满足代谢旺盛的器官和组织的需要，这时就需要外源核苷酸供给。饲料中添加核苷酸可促进动物肠道的生长，增加肠道吸收面积，改善肠道功能，促进消化，使动物能吸收更多的营养物质，并且饲料中添加核苷酸能刺激动物的特异性和非特异性反应，通过增强动物的免疫系统明显地提高动物的抗病能力和抗应激能力。核苷酸作为一种新型的饲料添加剂，目前在水产养殖中的研究还较少。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种可以显著增加罗非鱼肠道长度，改变代谢酶的活性，增强鱼体的非特异性免疫能力，提高饲料利用效率，从而最终提高罗非鱼生长效率的核苷酸饲料添加剂。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种罗非鱼用核苷酸饲料添加剂，所述的核苷酸包括腺苷酸5’-AMP、胞苷酸5’-CMP、鸟苷酸5’-GMP和尿苷酸5’-UMP，各成份之间的重量比为：腺苷酸：胞苷酸：鸟苷酸：尿苷酸=0.9~1.5:0.7~1.2:1.1~2.0:0.8~1.5。

其中，所述的核苷酸为核苷酸的酸或盐的形式，所述的核苷酸的盐的形式为核苷酸的钠盐、钙盐、钾盐、镁盐、锌盐或铁盐。

上述罗非鱼用核苷酸饲料添加剂的第一种制备方法，将配方量的腺苷酸5’-AMP、胞苷酸5’-CMP、鸟苷酸5’-GMP和尿苷酸5’-UMP纯品（各组分纯度优选在99%以上）混合均匀，制得。

上述罗非鱼用核苷酸饲料添加剂的第二种制备方法，以核糖核酸为原料，酶法水解得到混合核苷酸液体经直接喷雾干燥得到喷干的混合核苷酸，再根据配方量添加相应的腺苷酸5’-AMP、胞苷酸5’-CMP、鸟苷酸5’-GMP和尿苷酸5’-UMP纯品（各组分纯度优选在99%以上），使得各成份之间的重量比为：腺苷酸：胞苷酸：鸟苷酸：尿苷酸=0.8~1.3:0.3~0.8:1.1~1.5:0.7~1.4。

其中，所述的喷干的混合核苷酸包含如下重量百分比的组分：混合核苷酸42~60%、粗蛋白14~18%、粗脂肪2~6%、灰分15~25%、水分5~9%。一般核糖核酸通过酶解喷干得到的混合核苷酸很容易满足该指标。

其中，所述的核糖核酸来源于面包酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、球拟酵母或酿酒酵母中的一种。

上述罗非鱼用核苷酸饲料添加剂在罗非鱼饲料中的应用。本发明饲料添加剂能显著增加罗非鱼肠道的长度，提高罗非鱼的生长效率、对饲料的利用率和对环境的承受能力，同时核苷酸的添加大大增强了罗非鱼的非特异性免疫能力，这都对目前集约化罗非鱼的集约化养殖产业有深刻的意义。

其中，罗非鱼用核苷酸饲料添加剂的添加量占饲料重量的0.2%~1.6%，其中，罗非鱼用核苷酸饲料添加剂的添加量以总核苷酸量计。

其中，罗非鱼用核苷酸饲料添加剂的使用形态为固体制剂，优选为粉末形式、或颗粒形式、或微颗粒形式、或微粒形式。

有益效果：与现有技术相比，本发明的罗非鱼核苷酸饲料添加剂技术具有如下优势：

（1）本发明的核苷酸饲料添加剂来源于自然界中分布广泛的酵母细胞，生产工艺简单无污染，得到的核苷酸产品是一种绿色、环境友好型饲料添加剂。

（2）本发明的核苷酸饲料添加剂可明显增加鱼体的肠道长度，提高饲料的利用效率和罗非鱼的生长效率，降低养殖成本。

（3）本发明的核苷酸饲料添加剂可以显著提高鱼体对环境的适应能力，明显提高了鱼体的肥满度，并且提高了肌肉中干物质和蛋白质的含量，降低了鱼体肌肉中的灰分，使罗非鱼的营养价值得以大大提升。