[发明专利]解决不加添加剂和高质量棒类冷饮易变形的方法无效
申请号: | 201210584905.9 | 申请日: | 2012-12-30 |
公开(公告)号: | CN103029923A | 公开(公告)日: | 2013-04-10 |
发明(设计)人: | 姜宏霖 | 申请(专利权)人: | 姜宏霖 |
主分类号: | B65D85/78 | 分类号: | B65D85/78;B65D77/00 |
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地址: | 264400 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 解决 添加剂 质量 冷饮 变形 方法 | ||
技术领域
本发明属于冷冻饮品加工领域,特别涉及解决不加添加剂和高质量棒类冷饮易变形的方法。
背景技术
目前,棒类冷饮消费者吃起来很方便,这也是多年的老传统。但是,随着人们生活水平的提高,高质量的棒类冷饮在贮存运输过程中很容易变形,不添加食品添加剂的棒类冷饮更容易变形无法贮存和运输。导致高质量和不添加食品添加剂的棒类冷饮无法生产。
目前的包装方法:包装袋比冷饮大一点,有空间不容易粘结到一起,缺点容易变形。
目前的装箱,贮存和运输方法:棒类冷饮一般都是平放的,容易变形。
目前的零售方法:在冰箱里拿出来直接给消费者,消费者轻松拨开包装就可食用,很方便,缺点温度太低咬不动,口感不好。
在炎热的夏天冷饮厂向各地经销商送货经常出现冷饮变形。经销商向各个商店送冷饮,由于经常开保温车的门,保温箱内温度很高,冷饮更容易变形。不利于产品的推销。
鉴于此,为了让消费者吃上不加食品添加剂和高质量的棒类冷饮,开发解决不加添加剂和高质量棒类冷饮易变形的方法是本领域亟待解决的问题之一。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明的目的在于提供解决不加添加剂和高质量棒类冷饮易变形的方法,该方法依次包括以下步骤:A,包装方法:制作一个正好能装的下棒类冷饮的包装,让包装紧密地包裹住冷饮,这样冷饮就不容易变形。B, 装箱,贮存和运输方法:雪糕棍必须向上。C,零售方法:因为冷饮和包装之间没有间隙,所以它们粘结到一起了,冷饮拔不出来,采用自然和人工加热的方法让冷饮和包装脱离开。采用本发明不加添加剂和高质量的棒类冷饮就不容易变形,有利于消费者的身体健康, 达到营养,美味,健康,口感好的目的,也利于产品的推广。
具体实施方式
为了对本发明的技术特点,目的和有益效果有更加清楚的理解,现对本发明的技术方案进行一下详细说明,但不能理解为对本发明的可实施范围的限定。
实施例
包装方法:就是制作一个正好能装的下棒类冷饮的包装,让包装紧密地包裹住冷饮(冷饮和内包装之间不能有间隙)。这样冷饮就不容易变形。有两种方法可以实现这个目的。
第一种方法:制作一个和棒类冷饮形状一样的包装把生产出的棒类冷饮装入里面,封住盖,雪糕棍向上装入外包装箱。
第二种方法:制作一个和棒类冷饮形状一样的包装把冷饮料用灌装机直接灌到里面,再插入雪糕棒,封住盖,雪糕棍向上放入速冻库内冷冻成形后装入外包装箱。
装箱方法:按照每箱40支数制作箱的大小,要求按照雪糕棍向上的摆放方法,整齐地把棒类冷饮摆放在箱中,每支棒类冷饮不能有左右摆动的余地。
贮存方法:要求按照雪糕棍向上的摆放方法,把冷饮箱放在垫板上,每个垫板100箱,冷库温度-22℃以下。
运输方法:从工厂往经销商送货的时候,使用冷藏车要求按照雪糕棍向上的摆放方法,装车,卸车,入库,经销商向商店送货也要按照雪糕棍向上的摆放方法,装车,卸车,入冰柜。
零售方法:因为冷饮和包装之间没有间隙,所以它们粘结到一起了,冷饮拔不出来。商店销售量大的时候,可以提前从冰箱拿出来让冷饮自然融化一点,让冷饮和包装能脱离开(融化的冷饮必须全部卖掉)。对于从冰箱中现拿现卖的棒类冷饮,商店提前准备点水(常温水或热水),消费者来买的时候,把冷饮放在水中一会,或者用水冲一会,冷饮就能很快脱离包装。也可以烘烤一下冷饮,也能很快脱离包装。
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