[发明专利]膨化小麦的加工方法

权利要求书

1.膨化小麦的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）将含杂质小麦加入三层振动筛筛选，在振动筛的上层除去杂质体积较大的麦糠和秸秆，下层除去体积较小的麦灰和粉尘，中间层取筛选出的小麦；

（2）将振动筛选后的小麦加入比重筛筛选，除去比重大于小麦的杂质；

（3）将比重筛选后的小麦加入永磁滚筒，除去磁性物质；

（4）将步骤（3）处理后的小麦加入刷光机，刷除小麦表面的毒素、杂质及表层中隐藏的霉菌，再加入水洗机水洗，洗净霉菌及毒素，而后烘干小麦至水分含量为13～15%；

（5）将烘干后的小麦在温度95～105℃、压力3～5公斤条件下膨化，出粉、包装即得。

2.根据权利要求1所述的膨化小麦的加工方法，其特征在于：所述步骤（1）三层振动筛筛选的参数设置为：振动频率为300～450次/分钟，筛孔孔径分别为上层7～9mm，中层2～3mm，下层1～1.5mm，筛网网面倾斜角度为20～25度。

3.根据权利要求1所述的膨化小麦的加工方法，其特征在于：所述步骤（2）比重筛筛选的参数设置为：振动频率为350～380次/分，筛孔孔径为2～3mm，吸风机转速为1100～1180次/分，重力台倾角为8～10度。

4.根据权利要求1所述的膨化小麦的加工方法，其特征在于：所述步骤（3）永磁滚筒的参数设置为：磁场强度为3000～4500高斯。

5.根据权利要求1所述的膨化小麦的加工方法，其特征在于：所述步骤（4）刷光机的参数设置为：刷子转速为600～800转/分。

6.根据权利要求1所述的膨化小麦的加工方法，其特征在于：所述步骤（4）水洗机的参数设置为：转速为50～65转/分，水洗时间为1分钟。

7.根据权利要求1所述的膨化小麦的加工方法，其特征在于：所述步骤（4）烘干的温度为30～40℃。