[发明专利]一种中药保健茶及制备方法

说明书

本发明涉及到中药保健茶及制备方法，属保健食品类。当今世界，茶与人类健康的课题，吸引着各国的专家学者。需要的营养成分，如蛋白质，脂类、糖类、矿物质和维生素等，仅蛋白质含量就高达22％以上，氨基酸已发现的有25种之多；另一些则是对人体健康有益的成分，所以，香茶一杯，犹如一剂配伍极为相宜，疗效极为广泛的良药。现在，日本欧美等发达国家的专家把“茶--21世纪的天然健康饮料”列为重大研究课题，投入大量的经费及人力进行研究，茶已经成为各国学术界研究防癌抗衰老的重点。 

药茶是祖国传统医药学的中要组成部分，如针灸，按摩一样是中华民族的瑰宝，是我们祖先在长期的生活实践中，不断创造和积累起来的丰富经验的结晶，千百年来，为中华民族的健康，作出了积极的贡献。 

目前虽然药茶的应用时十分广泛。如果在国内外市场上出现的各种袋泡茶、香料茶、速溶茶，冰茶等按功能分有“泻下茶”、“止咳茶”以及“桑菊感冒茶”、“参和茶”、“八珍茶”等，我国古代，《本才纲目》、《枕中方》、《千斤方》及《采药录》等多达61种古籍中记载了至少有二百多个茶叶的药用配方，但尚未有将茶叶与草药夜合欢结合在一起 的配方及制作工艺。 

本发明的目的就是针对上述现有技术存在的问题，而提供的一种药茶的配方及制作工艺。 

优点是： 

1.生产工艺特殊，药与茶组合新颖，制出的茶不仅保持茶的外观，口感不变，同时又具有药的效果，风味独特； 

2.价格低廉，易于推广； 

3.便于运输，易于存放； 

4.有条件的加工厂都能生产，效益可观。 

在本发明中该配方的原料组成为；夜合欢草及绿茶各0.2公斤-0.8公斤，上述成分的量为制作1公斤药茶的用量。 

本发明将通过实施例进一步说明： 

实施例一 

夜合欢草0.2公斤、绿茶0.8公斤，上述成分的量为制作1公斤药茶的用量。 

实施例二 

夜合欢草0.3公斤、绿茶0.7公斤，上述成分的量为制作1公斤药茶的用量。 

其作用机理：绿茶中除含有正常人体所需要的营养成分，氨基酸和矿物质外，还含有大量人体健康有益的成分，生物碱类中的咖啡碱、茶碱等对中枢神经有兴奋的作用，利尿作用、松弛平滑肌的作用、降低胆固醇和防止动脉粥样硬化作用；茶多酚类的有增强毛细血管作用、消炎的作用、抗菌的作用、抗辐射损伤的作用等。 

夜合欢草一般生长在海拔1500多米的云贵高原地区，有滋肾壮阳的功效，是当地民族地区名贵的特产草药，生活在云贵高原地区苗族、侗族同胞，将夜合欢草作为家庭和睦，夫妻生活质量提高的一种特色饮品。 

在茶的生产过程中将夜合欢草药汁雾化后加入，焙制成产品。化学成分定性分析，除具有茶叶的常见成分意外还有生物性较强的黄铜甙及生物碱；服用后，除了夜合欢草的滋肾壮阳功效外还有调整脏腑，保精养神、延年益寿、养生保健及调节内分泌的作用。 

制作工艺 

茶青——日光萎凋——室内萎凋及搅拌——炒青——揉捻——解块——初干——药汁雾化——团揉在焙3-5回——药汁雾化——再干或复焙——成品(真空规格包装) 。