[发明专利]一种降血糖的保健茶及制备方法

说明书

技术领域

    本发明属于植物医药保健品及制备方法。

背景技术

 糖尿病是世界范围内最常见的内分泌性疾病之一，其死亡率在发达国家仅次于心血管疾病、恶性肿瘤，为第三位致死病因疾病。糖尿病肾病(DN)是非胰岛素依赖型糖尿病的一种常见的并发症，也是糖尿病患者致死的重要原因。天然抗糖尿病药物以其毒副作用小和不易产生耐药性普遍受到医学界的关注,西方发达国家正在加快天然药物开发。

桑叶富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，仅存在于桑叶中的生物碱是1-脱氧野霉素（DNJ），含量约100mg/100g，是α-糖苷酶的一种抑制剂，能抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、α-葡萄糖甘糖、α-淀粉酶的分解，刺激胰岛素分泌，降低血糖。桑叶含有丰富的γ氨基丁酸和植物醇。但桑叶过量服用导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便果酱样，皮疹、风团、喉咽肿胀，胸闷，烦躁、倦怠、面青灰、口唇干燥、四肢发凉，严重时导致出血性肠炎和脱水。

通常的红薯叶具有降血糖，通便利尿，升血小板，止血，预防动脉硬化，阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力的保健功能。秋天红薯成熟后秧茎顶端的嫩叶茎尖中含丰富的黏液蛋白，黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，有利于预防冠心病，同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩，保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑；且红薯叶的脂肪、糖、钾、铁、磷、胡萝卜素、维生素C，在蔬菜中其矿物质与维生素的含量均属上乘。

茶叶含咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素Ａ原、维生素Ｂ、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ｐ以及无机盐、微量元素等400多种成分。我国是茶叶的故乡，《本草备安》“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”将其作为消食饮料。医学研究表明，饮茶促进人体脂肪的代谢，提高胃液分泌，增进食物的消化吸收。茶叶的儿茶素和黄酮甙可增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪，对防止血管硬化有一定作用。饮茶副作用是溃疡病人分泌过多胃液；大量鞣酸影响人体吸收铁和蛋白质；茶叶性苦寒，老年人饮淡茶，且红茶和花茶为宜。

发明内容

     本发明目的是提供一种由红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶及制备方法。

包括如下工艺步骤：以红薯叶、桑叶、茶叶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡1～3分钟，经杀青，滚筒干燥10～15分钟，将红薯叶30～40份、桑叶20～30份、茶叶30～40份混合后，粗碎、烘焙，即为降血糖的保健茶。

所述制备方法进一步是优选生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶。

所述制备方法进一步是优选红薯叶为秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

所述制备方法进一步是优选红茶或花茶。

本发明的积极意义是：

通过临床验证本发明降血糖保健茶能较明显降低糖尿病者的血糖。与单用常规口服降糖药治疗比较，常规口服降血糖药+本发明降血糖保健茶，能增强降血糖药的降血糖作用，同时，还能明显改善患者的头晕、口渴、疲劳、腰酸、腿软等症状。根据疗效标准，统计治疗前后的常规口服降血糖药+本发明降血糖保健茶组100例，经治疗后获显效56例，良效33例，无效11例，总有效率为89%。在100例的合并症者中，经治疗后痊愈46例，显效48例，无效6例。

以下结合具体实施方式对本发明制备方法以及本发明降血糖保健茶的临床结果做进一步说明。

具体实施方式

（一）本发明降血糖保健茶的制备

实施例1：

以红薯叶、桑叶、茶叶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡1～3分钟，经杀青，滚筒干燥10～15分钟，将红薯叶40份、桑叶20份、茶叶40份混合，粗碎，粗碎时注意保持茶味，促进回甜；烘焙将苦涩味全部除掉，即为降血糖的保健茶。

实施例2：

以红薯叶、桑叶、红茶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡1～3分钟，经杀青，滚筒干燥10～15分钟，将红薯叶30、桑叶30份、茶叶40份混合后，粗碎、烘焙，即为降血糖的保健茶。

以上桑叶为生态环境优越、无污染的优质嫩。

以上红薯叶为秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

（二）本发明降血糖保健茶的临床案例

【案例1】

【姓名】向某【性别】女【年龄】48岁【病史】10年【症状】糖尿病患者

【治疗内容】服用红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶, 6g/次，3次/日 【过程】患者患糖尿病近10年，每日注射胰岛素58个单位，同时口服拜糖平和二甲双胍。