[发明专利]淮山存储方法

权利要求书

1.一种淮山存储方法，其特征在于包括以下步骤：

1）选择完整、带头尾，无伤口、疤痕、虫害、未受冻伤的淮山，将其摊晾、阴干；

2）将经上述处理的淮山在分格的板条箱中竖向排放，在板条箱的底部铺设一层10～20mm的填充物，在相邻的两排淮山间也填充有5～8mm的填充物；再用厚度为10～20mm的填充物将板条箱上部封口；

所述填充物由90～95重量份的木屑、5～10重量份的石灰粉的混合制成；

3）将板条箱放入恒温通风的窑或库中，保持窑内或库内的温度为0～1.5℃，相对湿度为78～85%；

4）每隔25～35天抽样检查一次，在检查时，要轻拿轻放，不要擦伤块根的表皮，发现病变的应及时拣出，以防蔓延。

2.根据权利要求1所述的淮山存储方法，其特征在于：所述步骤2）中，在板条箱的底部铺设一层15mm的填充物，在相邻的两排淮山间也填充有6mm的填充物；再用厚度为15mm的填充物将板条箱上部封口。

3.根据权利要求1所述的淮山存储方法，其特征在于：所述填充物由92重量份的木屑、8重量份的石灰粉的混合制成。

4.根据权利要求1所述的淮山存储方法，其特征在于：在步骤3）中，保持窑内或库内的温度为0.8℃，相对湿度为81%。