[发明专利]利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体的说是一种利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法。

背景技术

    随着畜牧业的发展，饲料的需求量越来越大。而饲料生产量，尤其是蛋白饲料的不足已经成为全球性问题。

菊芋是一种富含果聚糖的植物，可用作燃料乙醇生产的原料。菊芋在生产乙醇过程中产生大量的糟液。菊芋糟液含有丰富的营养物质，如：蛋白质和果糖，具有很高的营养价值及开发价值；同时由于菊芋糟液属于高质量浓度有机废水，不经处理直接排放会对生态环境造成严重的影响。

发明内容

根据上述不足之处，本发明的目的在于提供一种利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案是：一种利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法，它包括

1、原料：菊芋粉乙醇发酵蒸馏后的废弃物；

2、营养液：MgSO₄20-35g/L、MnSO₄0.5 g/L、FeSO₄0.2 g/L、ZnSO₄0.2-0.5 g/L 和CaCl₂ 0.5 g/L；

3、按质量分数，取糟渣100份、麸皮20-30份、尿素5份、磷酸二氢钾1-2份，再按每1kg糟渣加入营养液50-60ml，搅拌均匀，调节pH为5-6，121℃灭菌20-30min，冷却，接入菌种，搅拌均匀，28-32℃发酵60-70h；

4、将发酵后得培养基干燥并粉碎，即得蛋白饲料。

优选的是：所述的菌种为假丝酵母和白地霉。

优选的是：所述的培养基干燥方式为气流干燥或晾晒。

本发明的有益效果在于：本发明通过将菊芋粉乙醇发酵后得废弃物再次固态发酵制备蛋白饲料，对菊芋糟液的综合利用不仅可以实现零污染的生产工艺，而且对环境保护具有十分重要的意义，同时还提供了蛋白饲料的生产方法，变废为宝，提升了菊芋的附加值，本发明对设备和条件的要求不高，生产工艺简单，方法实用可行。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

一种利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法，它包括：1、原料：菊芋粉乙醇发酵蒸馏后的废弃物；2、营养液：MgSO₄ 20 g/L、MnSO₄0.5 g/L、FeSO₄0.2 g/L、ZnSO₄0.2 g/L和CaCl₂ 0.5 g/L；3、按质量分数，取糟渣100份、麸皮20-30份、尿素5份、磷酸二氢钾1份，再按每1kg糟渣加入营养液50ml，搅拌均匀，调节pH为5，121℃灭菌20min，冷却，接入菌种假丝酵母和白地霉，搅拌均匀，28℃发酵60h；4、将发酵后的培养基气流干燥并粉碎，即得蛋白饲料。

实施例2

一种利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法，它包括：1、原料：菊芋粉乙醇发酵蒸馏后的废弃物；2、营养液：MgSO₄35g/L、MnSO₄0.5 g/L、FeSO₄0.2 g/L、ZnSO₄0.5 g/L和CaCl₂ 0.5 g/L；3、按质量分数，取糟渣100份、麸皮20-30份、尿素5份、磷酸二氢钾2份，再按每1kg糟渣加入营养液60ml，搅拌均匀，调节pH为6，121℃灭菌30min，冷却，接入菌种假丝酵母和白地霉，搅拌均匀，32℃发酵70h；4、将发酵后的培养基气流干燥并粉碎，即得蛋白饲料。

实施例3

一种利用酵菊芋糟渣生产蛋白饲料的方法，它包括：1、原料：菊芋粉乙醇发酵蒸馏后的废弃物；2、营养液：MgSO₄30g/L、MnSO₄0.5 g/L、FeSO₄0.2 g/L、ZnSO₄0.2-0.5 g/L和CaCl₂ 0.5 g/L；3、按质量分数，取糟渣100份、麸皮25份、尿素5份、磷酸二氢钾1份，再按每1kg糟渣加入营养液55ml，搅拌均匀，调节pH为5.5，121℃灭菌25min，冷却，接入菌种假丝酵母和白地霉，搅拌均匀，30℃发酵65h；4、将发酵后的培养基气流干燥并粉碎，即得蛋白饲料。