[发明专利]一种从南极磷虾中提取胆固醇的工艺无效
| 申请号： | 201210412877.2 | 申请日： | 2012-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN102898492A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 刘代成 | 申请（专利权）人： | 山东师范大学 |
| 主分类号： | C07J9/00 | 分类号： | C07J9/00 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 彭成 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 南极 磷虾 提取 胆固醇 工艺 | ||
1.一种从南极磷虾中提取胆固醇的工艺，其特征在于：步骤如下：
（1）向南极磷虾虾油中加入8～12倍的85～95％乙醇，加热回流0.5～1h，趁热过滤，滤液在-20℃～-26℃下冻放8～14h，倒出上清液得沉淀；
（2）向步骤（1）得到的沉淀中加入6～10倍的90～95％乙醇，该乙醇液中含H2SO44～6％，加热回流6～8h，加水调乙醇浓度至75～85％，然后置-20℃～-26℃下冻放8～14h，倒出上清液得沉淀；
（3）向步骤（2）得到的沉淀中加入8～12倍的75～85％乙醇，置-20℃～-26℃下冻放8～14h，倒出上清液得沉淀，向沉淀中再次加入8～12倍的75～85％乙醇，置-20℃～-26℃下冻放8～14h，倒出上清得白色絮状物沉淀；
（4）向步骤（3）得到的白色絮状物沉淀中加入4～8倍的75～85％乙醇，水浴加热至40～50℃后，停止加热，缓慢冷却、挥发，得白色胆固醇结晶。
2.根据权利要求1所述的一种从南极磷虾中提取胆固醇的工艺，其特征在于：所述南极磷虾虾油是通过疏水性溶剂或丙酮提取得到的：取100g干南极磷虾，加入到500～600ml疏水性溶剂或丙酮中，20～35℃下提取干南极磷虾3次，每次提取1h，每提取一次，过滤将干南极磷虾滤出；合并提取液，在45～55℃，-0.07～0.09Mpa下旋转蒸发除去疏水性溶剂或丙酮，即得虾油。
3.根据权利要求2所述的一种从南极磷虾中提取胆固醇的工艺，其特征在于：所述疏水性溶剂为正己烷或石油醚。
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