[发明专利]乙酰水杨酸作为酪氨酸酶抑制剂的应用

说明书

技术领域

本发明涉及乙酰水杨酸的用途，具体涉及乙酰水杨酸作为酪氨酸酶抑制剂在制备美白化妆品中的应用。

背景技术

酪氨酸酶是引起蔬菜、水果褐变，动物表皮和眼睛中色素堆积的关键酶（I.Kubo,I.Kinst-Hori,S.K.Chaudhuri,Y.Kubo,Y.Sanchez,and T.Ogura.Bioorg Med Chem 8(2000):1749-1755）。酪氨酸酶在结构上属于第三类铜蛋白家族（M.Sendovski,M.Kanteev,V.S.Ben-Yosef，N.Adir,and A.Fishman.J Mol Biol 405(2011):227-237；Y.Matoba,N.Bando,K.Oda,M.Noda,F.Higashikawa,T.Kumagai,and M.Sugiyama.J Biol Chem286(2011):30219-30231），在活性部位2个铜离子分别与3个组氨酸相连，并且这2个铜离子与不同的催化反应直接相关，如单酚羟基化为二酚（甲酚酶活性）和二酚氧化为二醌（邻苯二酚氧化酶活性）（H.Decker and F.Tuczek.Trends Biochem Sci 25(2000):392-397）。酪氨酸酶可以催化形成黑色素，在哺乳动物体内，其活性增高会导致黄褐斑等黑色素过度沉积疾病的发生（C.Olivares and F.Solano.Pigment Cell Melanoma Res22(2009):750-760；K.Jimbow，J.S.Park,F.Kato,K.Hirosaki,K.Toyofuku,C.Hua,and T.Yamashita.Pigment Cell Res 13(2000):222-229；K.Ray,M.Chaki,and M.Senqupta.Prog Retin Eye Res 26(2007):323-358）。由于它在色素形成中的作用，酪氨酸酶常作为活性靶子用于寻找各种脱色剂的研究（S.Briganti,E.Camera,and M.Picardo.Pigment Cell Res16,101-110(2003)；D.S.Kim,S.Y.Kim,S.H.Park,Y.G.Choi,S.B.Kwon,M.K.Kim,J.I.Na,S.W.Youn,and K.C.Park.Biol Pharm Bull 28(2005):2216-2219；S.Parvez,M.Kang,H.S.Chung,and H.Bae.Phytother Res 21(2007):805-816；F.Solano,S.Briganti,M.Picardo,and G.Ghanem.Pigment Cell Res 19(2006):550-571）。