[发明专利]在动物中促进生长的活体细菌的应用

说明书

本申请是2005年2月3日提交的200580003938.8号名称为“在动物中促进生长的活体细菌的应用”的发明专利申请的分案申请。

技术领域

本发明涉及动物生长促进领域。尤其是，本发明涉及了表达F4(或K88)附着因子的非致病大肠杆菌菌株的应用，用以促进动物生长或在一群动物实现均一化生长。

背景技术

对于农业和饲养业专家来说生长促进是至关重要的课题，在屠宰前或为了研究目的他们主要是寻找健康动物的优化生产。在产肉动物的情况下，这种关注引导他们使用对动物以及对人体都是有益的生长促进产品。

在农业和饲养环境中的主要应该注意的是体重丢失、伴生疾病反复发作的低生长速率、药物成本和死亡率，其引起了动物产量的降低和最终导致可观的经济损失。这种情形中，断奶后或孵化后动物特别容易受到阻止生长试剂的攻击。

例如，由非卫生条件或者动物间过度亲近而导致的传染是导致上述结果的最普遍因素。

用于解决这种问题的常规方法是在饲料中使用抗生素生长促进剂。但是，抗生素生长促进剂的使用也有很大的争议，因为众所周知，即使使用亚治疗剂量，抗生素的持续使用也可以导致在接受处理的动物中对抗生素抗性菌菌株的筛选(Arnold S等人；Wegener HC等人和Schwarz S等人)。事实上，最近十年，已经出现了致病性更强的和抗生素-抗性更强的大肠杆菌菌株，和/或管理的改变(较早断奶)，和/或一些新的欧洲规章，其禁止将抗菌剂作为生长促进剂或者进行预防处理(疾病的预防)以及禁止使用高水平的重金属，如饲料中的氧化锌的使用。在动物生产中断奶时期与高抗生素的使用特别相关。

因此，由于抗生素抗性的复发和对抗生素残余的过敏反应，以及对耕地土壤的污染，目前越来越限制抗生素生长促进剂和重金属的使用。

另一个农业和饲养专家必须面对的问题是一群动物中生长的不均一性。尤其是，在以优化肉产品为目的时，例如，农民希望生产出一致的动物群，其在屠宰前显示最大的均一化生长速率可能性，以避免增加成本。但是，动物一般表现出不同的生长速率并且尤其对感染剂表现出不同的易受攻击性。

因此，就不断需要创新药剂，其促进动物生长并且进一步有利于对动物生长的均一化和优化作出贡献。

发明内容

本发明的一个目的是有效量的F4⁺非致病大肠杆菌菌株促进动物生长的应用。

本发明的另一个目的是有效量的F4⁺非致病大肠杆菌菌株在一群动物实现均一化生长的应用。

本发明进一步的目的是提供一种促进动物生长的方法，所述方法包括向所述动物喂养有效量的F4⁺非致病大肠杆菌菌株的步骤。

本发明的另外一个目的是提供在一群动物中实现均一化生长的方法，所述方法包括向所述动物喂养有效量的F4⁺非致病大肠杆菌菌株的步骤。

由于F4⁺非致病大肠杆菌菌株的使用，本发明发现一个对特别需要动物的快速生长促进和生长均一化的有利之处。例如，F4⁺非致病大肠杆菌菌株在产肉动物饲养中的使用，与没有进行处理的对照相比，其可使这些动物在较短的时间内达到市场体重或屠宰体重。

本发明进一步发现一种促进实验室动物(例如，大鼠和小鼠)生长和均一化生长的有利之处。如可以理解的，使这些实验动物更快地和更均一地达到了给定体重，优选提供了更为均一化和更容易获得的动物样品

本发明的另一个有利之处是没有借助抗生素用于促进动物生长。所以，对于特别影响断奶后动物的诸如抗生素抗性细菌菌株或者抗生素过敏所引发的问题就被缓解了。

另外，既然重金属如氧化锌没有被添加到动物的饲料中，土壤的污染也避免了。换言之，本发明还提供了环保的应用和方法。

通过本发明方法获得的改进的饲料转化效率，使处理的动物可以在消耗更少食物的情况下达到任意所需的体重(与没有处理的动物达到相同的体重相比)。另外，当实行本发明中方法的时候，在经处理的动物中既没有发现毒副作用也没有发现细菌引起的一般健康状况的降低。

本发明和它的有利之处可以参照附图，通过阅读下述优选实施方案的非限定性说明来更好的理解。

附图说明

图1显示的是根据本发明所用的优选F4⁺非致病大肠杆菌菌株的基因组DNA的Xbal-消化的脉冲-电场凝胶电泳图的照片。优选的菌株是coliPROtec菌株。