[发明专利]牛蒡复方微米精华液制程方法

说明书

技术领域

本发明有关于一种牛蒡复方微米精华液制程方法，尤指一种可使牛蒡浓缩液形成纳米化的微乳制剂，而于服用后易于被人体吸收以及具有较佳保健效果的牛蒡复方微米精华液制程方法。

背景技术

牛蒡(Arctium lappa, Linn)是属于菊科草本植物，英文别名为great burdock，是营养价值很高的保健食品，其营养成分非常丰富，包括有菊糖（Insulin）、多酚类（polyphenols）、绿原酸（chlorogenic acid）、蛋白质、碳水化合物、维生素群、氨基酸、矿物质与不饱和脂肪酸等，其中胡萝卜素含量远比胡萝卜高出150倍，且氨基酸含量也很高，由于牛蒡具有高营养价值，因此，作为民众保健食物已有长久历史。

然而，以往复方牛蒡精华液以纳米微包液（Nanomicell）剂型进行制备，而该纳米微包液包含油相、乳化剂以及少量的水相，当食用者口服后，若遇水则会均匀迅速自动分散成约100 nm左右的微乳剂，覆盖胃黏膜，但是由于制成此剂型因紫草、当归的有效成分溶于油相中较多，而油相并不溶于水中，故口服后保健效果较差。

发明内容

本发明主要目的在于，提供一种牛蒡复方微米精华液制程方法，其可使牛蒡浓缩液形成纳米化的微乳制剂，而于服用后达到易于被人体吸收以及具有较佳的保健效果。

为达上述目的，本发明提供一种牛蒡复方微米精华液制程方法，至少包含有下列步骤：

混合：将溶解加热后的磷脂加入加热后的植物油萃取物进行搅拌，搅拌后倒入加热后的甘油中继续搅拌，之后再加入牛蒡萃取物水溶液。

乳化均质：将前述混合后的溶液进行高速搅拌。

均质化：再将乳化均质后的溶液以高压加以均质化。

过滤：最后以过滤膜将均质化后的溶液加以过滤，即可得到紫色透明状的牛蒡浓缩液。

于本发明之一实施例中，该混合步骤中的磷脂是以酒精溶解后隔水加热，待酒精挥发后进行取用。

于本发明一实施例中，该混合步骤中的植物油萃取物可选自麻油萃取物、当归萃取物、紫草萃取物之一或其混合物，且隔水加热至80℃后进行取用。

于本发明一实施例中，该混合步骤中甘油为隔水加热至80℃后进行取用。

于本发明一实施例中，该乳化均质步骤中是以高速乳化均质机进行高速搅拌。

于本发明一实施例中，该乳化均质步骤中高速搅拌的时间介于2～4分钟。

于本发明一实施例中，该均质化步骤中是由高压均质机以5个循环(8000 psi)进行均质化。

于本发明一实施例中，该过滤步骤中是以厚度为0.1μm的过滤膜进行过滤。

于本发明一实施例中，该牛蒡浓缩液包含有油15％、卵磷脂5％、甘油60％及牛蒡萃取液20％。

与现有技术相比，本发明所具有的有益效果为：本发明可有效改善已用的种种缺点，可使牛蒡浓缩液形成纳米化的微乳制剂，而于服用后达到易于被人体吸收以及具有较佳的保健效果。

附图说明

图１是本发明的方块示意图。

组件标号对照：

混合１；

乳化均质２；

均质化３；

过滤４。

具体实施方式

请参阅图１所示：本发明为一种牛蒡复方微米精华液制程方法，其至少包含有混合１、乳化均质２、均质化３以及过滤４等步骤，而各步骤说明如下：

混合１：使磷脂以酒精溶解后隔水加热，待酒精挥发后进行取用，而将该磷脂加入植物油萃取物进行搅拌，搅拌后倒入加热后的甘油中继续搅拌，之后再加入牛蒡萃取物水溶液，其中植物油萃取物可选自麻油萃取物、当归萃取物、紫草萃取物之一或其混合物，且隔水加热至80℃后进行取用，而该甘油为隔水加热至80℃后进行取用。

乳化均质２：将前述混合后的溶液以高速乳化均质机进行高速搅拌，而该高速搅拌的时间介于2～4分钟。

均质化３：再将乳化均质后的溶液由高压均质机以5个循环(8000 psi)进行高压均质化。

过滤４：最后以厚度为0.1μm的过滤膜将均质化后的溶液加以过滤，即可得到紫色透明状的牛蒡浓缩液，而该牛蒡浓缩液包含有油15％、卵磷脂5％、甘油60％及牛蒡萃取液20％；如此，可使牛蒡浓缩液形成纳米化的微乳制剂，而于服用后达到易于被人体吸收以及具有较佳的保健效果。如是，藉由上述结构构成一全新牛蒡复方微米精华液制程方法。

综上所述，本发明牛蒡复方微米精华液制程方法可有效改善已用的种种缺点，可使牛蒡浓缩液形成纳米化的微乳制剂，而于服用后达到易于被人体吸收以及具有较佳的保健效果；进而使本发明能产生更进步、更实用、更符合消费者使用所须，确已符合发明专利申请要件，爰依法提出专利申请。