[发明专利]杀菌釜冷凝水回收利用装置无效

专利信息
申请号: 201210197497.1 申请日: 2012-06-14
公开(公告)号: CN102726807A 公开(公告)日: 2012-10-17
发明(设计)人: 姜伟 申请(专利权)人: 山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司
主分类号: A23L3/00 分类号: A23L3/00;A23L2/46
代理公司: 潍坊正信专利事务所 37216 代理人: 张曰俊
地址: 262200 山东省潍坊*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 杀菌 冷凝 回收 利用 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种杀菌釜,尤其涉及一种杀菌釜冷凝水的处理装置。

背景技术

杀菌釜是利用蒸汽对灌装饮料或灌装食品进行杀菌消毒。杀菌釜包括釜体,所述釜体的上端设有上盖,所述釜体的下端设有下盖,工作时杀菌釜下盖关闭、上盖打开,热水泵带动热水罐内的热水通过进热水管道进入杀菌釜内,热水进到水位传感器感应位置时停止,热水泵停止工作,进热水管道关闭,热水溢流管道打开,杀菌釜开始进料。产品通过水的缓冲作用不断进入杀菌釜,杀菌釜内的水位不断上升,超过热水溢流管道管口液位高度的热水通过热水溢流管道排到热水罐中。杀菌釜进料完成以后,关闭上盖。此时回热水管道打开,杀菌釜内的热水回到热水罐内,进蒸汽管道打开,通过比例阀调节,为杀菌釜内补充蒸汽,防止回热水过程中形成真空。杀菌釜内的热水排完以后,回热水管道关闭,进蒸汽管道继续开,升温杀菌。在杀菌釜的工作过程中,热水不但使产品依靠浮力缓缓落入釜内,而且热水还起着预热产品的作用。由此可见,热水的作用极其重要,虽然热水循环利用,但因为产品的粘附,不可避免地造成热水的损失,因此需要不断补充热水。

而在在杀菌的初始阶段和杀菌过程中,部分水蒸气冷凝变成液态水,这些冷凝水的温度较高,现有技术是将冷凝水排放到地沟中,极大地浪费了能源。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种将冷凝水收集到热水罐的    杀菌釜冷凝水回收利用装置。 

为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:杀菌釜冷凝水回收利用装置,设置在杀菌釜下盖和热水罐之间,包括设置在所述杀菌釜下盖上的集水装置,所述集水装置连接有耐高温软管,所述耐高温软管连接有蒸汽疏水阀,所述蒸汽疏水阀连接至所述热水罐。

作为优选的技术方案,所述集水装置包括设置在所述杀菌釜下盖上的集水孔,所述下盖的下表面焊接有罩扣所述集水孔的锅形集水封头,所述锅形集水封头的底部连接所述耐高温软管。

由于采用了上述技术方案,杀菌釜冷凝水回收利用装置,设置在杀菌釜下盖和热水罐之间,包括设置在所述杀菌釜下盖上的集水装置,所述集水装置连接有耐高温软管,所述耐高温软管连接有蒸汽疏水阀,所述蒸汽疏水阀连接至所述热水罐;将冷凝水通过耐高温软管、蒸汽疏水阀收集到热水罐中,使热水罐中的热水不再另外补充,减少了热水罐的能源消耗,节约了能源,实现了对冷凝水的有效利用,并节约了水资源。

附图说明  

图1是本发明实施例的结构示意图;

图2是图1中的A-A向视图;

图中:1-杀菌釜;2-热水罐;3-下盖;4-耐高温软管;5-蒸汽疏水阀;6-集水孔;7-锅形集水封头;8-气动球阀;9-疏水管;10-手动球阀。

具体实施方式

如图1和图2所示,杀菌釜冷凝水回收利用装置,设置在杀菌釜1下盖3和热水罐2之间,包括设置在所述杀菌釜下盖上的集水装置,所述集水装置连接有耐高温软管4,所述耐高温软管4连接有蒸汽疏水阀5,所述蒸汽疏水阀5连接至所述热水罐2,所述蒸汽疏水阀5和所述耐高温软管4之间还设有气动球阀8。

所述集水装置包括设置在所述杀菌釜1下盖3上的集水孔6,所述下盖3的下表面焊接有罩扣所述集水孔6的锅形集水封头7,所述锅形集水封头7的底部连接所述耐高温软管4。

现有设计中单纯采用疏水管9将冷凝水通过气动球阀8或者手动球阀10直接排放,杀菌釜1在杀菌过程中产生的冷凝水没有得到有效利用,冷凝水从疏水管9被直接排放到地沟,浪费了能源。本发明实施例将杀菌釜在初始阶段和杀菌过程中过程中产生的冷凝水通过耐高温软管4、蒸汽疏水阀5收集到热水罐2中,使热水罐2中的热水加热时间缩短,减少了热水罐中蒸汽的使用量,节约了能源,实现了对冷凝水的有效利用。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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