[发明专利]利用辨识功能执行加热的方法及烹饪器具

说明书

技术领域

本发明有关一种利用辨识功能执行加热的方法，尤指一种通过读取待辨识物件的内容，驱动烹饪器具依待辨识物件所设定的温度及时间自动加热，从而使食品的加热或烹煮操作更为简易、方便、准确、节能，避免因人为操作易生错误的损失，一种以利用辨识功能执行加热的方法。

背景技术

人们一般至超商购买需微波加热的食品时，通常是于柜台结帐后，自行或由店员将食品置于微波炉中，再依不同食品的加热条件设定微波炉加热。此种传统的人为操作方式，由于每种食品的加热温度及时间皆不相同，因此，常存在以下的缺点：

1、加热时间过少时，若需再加热，实很难判断最佳的加热时长，故而仅能凭借操作者自身的判断，因此可能再次造成加热过多或过少（即不足）。

2、加热过多的状态下，造成能源及食物（烧焦）的浪费，以及工时（重复工作）的损失，甚至造成客诉及商誉的损失。

3、对一般的视障者或文盲人士及小孩、老人，无法操作及使用传统加热器，但本发明则可依据微波炉的辨识功能来简易并正确操作，完成加热工作。

此外，因设定错误造成食品未全熟或过熟，亦会影响食品的美味，尤其当店员忙碌由消费者自行操作时，更令消费者不知所措。申请人有鉴于此，乃秉持从事该相关产业多年的经验，为解决该上诉问题所造成严重缺点的迫切需求，经由不断研究、实验砌而不舍，遂萌生设计一种利用辨识功能，可完全并正确百分百来执行加热的方法，使食品的加热更为简易、方便、安全、节能。

发明内容

本发明的主要目的，即在于提供一种利用辨识功能执行加热的方法及烹饪器具，使食品于加热时，通过读取附于待加热物的待辨识物件的内容，驱动烹饪器具依待辨识物件上所对应设定的温度及时间自动加热，使食物的加热或烹煮操作上更为简易、安全、方便、节能，以避免因人为操作易生错误的缺点，更能降低人工成本及达到节能减碳的目的。

本发明的加热方法包括：将包含有加热参数信息的待辨识物件设于待加热物；

将读取器设于烹饪器具；

由烹饪器具的读取器扫瞄读取该待辨识物件；

由读取器将待辨识物件的内容转换为数据信号，烹饪器具预设的程序与数据信号比对并暂存该数据信号；

将待加热物置于烹饪器具内，启动烹饪器具依照数据信号执行加热程序，以及；

于烹饪器具完成加热后，以声音及画面显示。

其中，该烹饪器具于读取器扫瞄读取待辨识物件后，能取消加热动作。

其中，于烹饪器具加热过程中，能中止加热执行动作。

其中，于烹饪器具加热过程中，能暂停其加热动作，以构成第一阶段加热，且于暂停后再启动以构成第二阶段加热。

其中，该烹饪器具包含一显示屏，以供将温度及加热时间等数值显示于显示屏。

其中，该设于待加热物的待辨识物件为条形码。

其中，该设于待加热物的待辨识物件为QR条码。

其中，该设于烹饪器具的读取器，为条码扫瞄器。

其中，该条码扫瞄器内装于烹饪器具，使该条码扫瞄器的读取端突露于烹饪器具。

其中，该条码扫瞄器以外接方式连接于烹饪器具，以供手持该条码扫瞄器读取待辨识物件。

一种以上述方法执行加热的烹饪器具，于该烹饪器具内装设或以外接方式连接一个读取器，使读取器的读取端外露于该烹饪器具，该读取器与该烹饪器具内预设的加热控制模块相连接，该读取器用于读取包含待加热物所对应的加热参数信息的待辨识物件上，并将读取的信息转化为数据信号传递给加热控制模块，由加热控制模块依据数据信号执行加热模式。前述的利用辨识功能执行加热的方法，是于待加热物设有的具温度、加热时间条件等信息的待辨识物件，并于可供加热的烹饪器具设有可供读取该待辨识物件的读取器，以及可解码为加热温度及时间的控制程序。以便读取器读取待辨识物件的内容，与控制程序比对后，由控制程序驱动烹饪器具依待辨识物件上所对应设定的温度及时间自动来执行加热，从而使食品的加热或烹煮更为简易、安全、方便、节能，且可避免因人为操作而易生错误的缺点，所导致有形（含食物、人工、能源）、无形（时间、商誉）的浪费及损失。

前述的利用辨识功能执行加热的方法，其中，该设于待加热物、的待辨识物件，为条形码或QR条码。

前述的利用辨识功能执行加热的方法，其中，该读取器设于烹饪器具或由烹饪器具外接。

附图说明

图1及图2为本发明的较佳实施例立体图。

图3为本发明的动作流程图。

图4为本发明的动作实施例图。