[发明专利]一种快速检测生物胺的方法

权利要求书

1.一种检测生物胺的方法，包括步骤：将生物胺标准品和待检测样品用衍生剂衍生化后带上发色基团，于层析材料聚酰胺薄膜上点样，用展开剂展开，在展开剂前沿距薄膜顶端0.5～1cm时停止层析，显色，观察显色结果。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述生物胺是苯乙胺、腐胺、组胺、酪胺、色胺、尸胺、精胺、亚精胺中的一种。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述生物胺标准品和待检测样品的pH值调节为9.4～10.0。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述衍生剂为丹磺酰氯。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述衍生化的条件为生物胺标准品和待检测样品分别和等量衍生剂振荡混匀后于58～65℃下反应25～35min。

6.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述点样是在层析材料上点样5～12μL。

7.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述展开剂为体积比配比的二甲苯∶冰醋酸＝5～20∶1的混合物，展开步骤是在该展开剂中进行。

8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，所述展开剂为体积比配比的二甲苯∶冰醋酸＝10∶1的混合物。

9.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述显色是层析后的生物胺标准品和待检测样品在250～280nm紫外线照射下，出现黄绿色斑点。

10.如权利要求1～9任一所述的方法，其特征在于，所述显色结果的观察，包括步骤：在紫外线下肉眼观察，如果在比移值0.5～0.7之间同时观察到待测样品与标准品比移值位置相同的黄绿色的斑点，则认为待测样品中含有该种生物胺，然后将层析斑点与标准品比较进行半定量分析；如果在比移值0.5～0.7之间没有观察到待测样品与标准品比移值位置相同的黄绿色斑点，则认为待测样品中不含有该种生物胺。