[发明专利]一种原生态金花茶原叶茶的生产方法

权利要求书

1.一种原生态金花茶原叶茶的生产方法，其特征在于，包括了如下步骤：

浸泡、清洗：将采摘的金花茶鲜叶用干净自来水或清水浸泡3-5分钟；

荫晾、风干：清洗干净的金花茶鲜叶铺于干净不锈钢晾晒架网上，在经杀菌、消毒干净的风干室荫晾，用电风机风干3～5天，使金花茶鲜叶变成金花茶干叶；

杀菌、消毒：用20％～30％浓度食用生盐水浸泡金花茶干叶3～5分钟；

再次清洗：用清水将杀菌、消毒后的金花茶干叶清洗2～3次；

脱水、去除脉络：将再次清洗干净的金花茶干叶放入脱水机甩干1分钟，进行人工剪除叶脉络，得到风干原叶片；

冲压叶花片：将去除脉络的风干原叶片放在4～6mm直径六瓣或五瓣等花型冲孔的冲压钢模具上，用机械冲压机冲压；冲压成4～6mm直径六瓣或五瓣的花型原叶片；

烘烤：将所述花型原叶片放入不锈钢托盘，放入用烘烤机用35℃～55℃炉温烘烤10～20分钟，使花型原叶片含水率＜3％，从而得到原生态金花茶原叶茶；

分装：用茶叶装机分装所述原生态金花茶原叶茶，抽真空封口。

2.根据权利要求1所述的一种原生态金花茶原叶茶的生产方法，其特征在于，机械冲压机冲压时，所采用的为20吨的机械冲压机。

3.根据权利要求1所述的一种原生态金花茶原叶茶的生产方法，其特征在于，风干后的所述金花茶干叶的含水率＜15％，保持金花茶叶原青绿色。

4.根据权利要求1所述的一种原生态金花茶原叶茶的生产方法，其特征在于，所述食用生盐水的浓度为25％。

5.根据权利要求1所述的一种金花茶原叶茶的生产方法，其特征在于，烘烤机的炉温为40℃。