[发明专利]一种禽类羽毛蛋白粉的加工设备及加工工艺有效
申请号: | 201210067714.5 | 申请日: | 2012-03-15 |
公开(公告)号: | CN102578688A | 公开(公告)日: | 2012-07-18 |
发明(设计)人: | 唐清波 | 申请(专利权)人: | 唐清波 |
主分类号: | A23N17/00 | 分类号: | A23N17/00;A23K1/10 |
代理公司: | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人: | 矫智兰 |
地址: | 265200 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 禽类 羽毛 蛋白粉 加工 设备 工艺 | ||
1.一种禽类羽毛蛋白粉的加工设备,特征在于包括对羽毛和水进行粗加工的预处理系统,预处理系统通过管道(9)和第一控制阀门(10)与水解泄压系统相连通,预处理系统通过管道(9)和第二控制阀门(11)与真空干燥系统相连通,水解泄压系统及真空干燥系统均连通软化水处理器(17)。
2.如权利要求1所述一种禽类羽毛蛋白粉的加工设备,特征在于所述预处理系统包括与屠宰线(1)相连通的毛水池(2),毛水池(2)通过一侧所设的毛水泵(3)连通至上部的羽水分离器(4),羽水分离器(4)输出连通至下部的高效挤干机(5),高效挤干机(5)输出连通至下部的羽毛水解罐(6),羽水分离器(4)、高效挤干机(5)与毛水池(2)之间均设有回水管路。
3.如权利要求1所述一种禽类羽毛蛋白粉的加工设备,特征在于所述水解泄压系统包括至少一个通过水解管道(7)与羽毛水解罐(6)相连通的旋风除尘器(8),旋风除尘器(8)经由管道(9)及第一控制阀门(10)与第一冷凝器(21)连通,为了保证第一冷凝器(21)的冷凝效果,所述第一冷凝器(21)通过第一管道泵(19)连接有第一水冷却塔(20),第一冷凝器(21)下部分别连通有对冷凝废水储存并集中排放的第一冷凝废水储存罐(22)以及对极少量有异味的废气及极少量未被冷凝的汽体进行过滤、除味并排放的第一汽水过滤销抵器(23)。
4.如权利要求1所述一种禽类羽毛蛋白粉的加工设备,特征在于所述真空干燥系统包括通过管道(9)、第二控制阀门(10)与旋风除尘器(8)相连通的第二冷凝器(12)、第二冷凝器(12)经由第二汽水过滤销抵器(14)与真空泵(16)的进气口相连通,为了保证真空泵(16)的循环用水,所述真空泵(16)的上部安装有与其进水口相连通的带有第三管道泵(25)及第三水冷却塔(26)的真空泵循环水储存器(24),为了保证第二冷凝器(12)的冷凝效果,所述第二冷凝器(12)通过第二管道泵(18)连接有第二水冷却塔(13),第二冷凝器(12)的下部连通有对冷凝废水储存并集中排放的第二冷凝废水储存罐(15)。
5.如权利要求1所述一种禽类羽毛蛋白粉的加工设备,特征在于所述软化水处理器(17)进水口与自来水管路相连,出水口分别连通至第一冷凝器(21)、第二冷凝器(12)及真空泵循环水储存器(24)。
6.一种禽类羽毛蛋白粉的加工工艺,特征在于工艺流程如下:
1)、脱水分离干燥
2)、水解泄压
3)、冷凝处理
4)、真空干燥
5)、粉碎、包装。
7. 如权利要求6所述一种禽类羽毛蛋白粉的加工工艺,其特征在于具体的工艺步骤包括
1)、脱水分离干燥
首先收集来自屠宰线(1)上的羽毛和水送至毛水池(2),而后通过毛水池(2)一侧的毛水泵(3)将其输送至羽水分离器(4)中进行粗步脱水分离;经初步脱水分离后的羽毛落入下部的高效挤干机(5)中进一步挤压脱水;
2)、水解泄压
经挤压脱水后的羽毛被送至羽毛水解罐(6)中进行高温高压水解,水解完毕后开启第一控制阀门(10)对羽毛水解罐(6)进行泄压,此时羽毛水解罐(6)中的高压废汽首先通过水解管道(7)进入旋风除尘器(8)中进行除尘分离,分离的废汽通过第一管道(9)进入第一冷凝器(21)中,而分离过程中带出的少量物料颗粒重新回收至羽毛水解罐(6)中;
3)、冷凝处理
泄压时,经旋风分离器(8)分离的废汽进入第一冷凝器(21)后被冷凝成废水,这部分冷凝废水通过第一冷凝器(21)下部的第一冷凝废水储存罐(22)进行储存并集中排放,而极少量未被冷凝的废汽则通过第一冷凝器(21)下部的第一汽水过滤销抵器(23)进行排放;
在此过程中,当第一冷凝器(21)内的冷凝用水在高压高温废汽作用下温度升高时,需要开启第一管道泵(19)将第一冷凝器(21)中的冷凝循环用水送至第一水冷却塔(20)中进行冷却,从而保证第一冷凝器(21)的冷凝效果;
此步骤中第一冷凝器(21)中所用的冷凝循环用水是由与其相连通的软化水处理器(17)进行提供和及时补充;
4)、真空干燥
羽毛水解罐(6)泄压完毕后,关闭第一控制阀门(10),打开第二控制阀门(11)和真空泵(16),在真空泵(16)的作用下羽毛水解罐(6)内的气压降低并逐渐趋于真空状态,此时物料水分的沸点降低,同时羽毛水解罐(6)夹层持续通入锅炉及高温高压蒸汽,羽毛水解罐(6)内膛的物料受热,物料中的水分在高温、真空负压条件下迅速蒸发,从而达到干燥目的;蒸发出的废蒸汽向真空泵(16)方向流通,首先经过第二冷凝器(12)中被冷凝为废水,废水流入第二冷凝器(12)下部的第二冷凝废水储存罐(15)中储存并最终排放,其中的绝大部分气(异)味分子存在于液态废水中被同时处理,极少量气(异)味气体及少量未被冷凝的废汽在真空泵(16)的作用下被送入第二汽水过滤销抵池(14)中进行最后的过滤和除味;
在此过程中,当第二冷凝器(12)内的冷凝用水在冷却真空泵(16)所抽废气时温度会升高,此时需要开启第二管道泵(18)将第二冷凝器(12)中的冷凝循环用水送至第二水冷却塔(20)中进行冷却,从而保证第二冷凝器(12)的冷凝效果;
所述真空泵(16)的循环用水由其上部的真空泵循环水储存器(24)来保证,当真空泵工作时,叶轮与水摩擦产生的热量会降低真空效果,此时通过真空泵循环水储存器(24)一侧连通的第三管道泵(25)将真空泵循环用水送至第三水冷却塔(26)中进行冷却,从而保证真空泵(16)的低温工作;
此步骤中第二冷凝器(12)中所用的冷凝循环用水是由与其相连通的软化水处理器(17)进行提供和及时补充;
所述真空泵(16)的循环用水同样也是由与其连通的软化水处理器(17);
5)、粉碎、包装
干燥后的物料经过冷却后按照常规操作方法进行粉碎包装即可。
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