[发明专利]自动进刀卧式猪皮剥皮机

说明书

 

技术领域

本发明涉及屠宰加工领域使用的剥皮机，具体是指一种自动进刀卧式猪皮剥皮机。

背景技术

目前，国内生产的卧式猪皮剥皮机多由夹紧猪皮的滚筒和手动进刀系统组成。其结构为在机架上固定滚筒，滚筒的一侧设有剥皮刀，剥皮刀由机架两端的刀座固定，刀座固定在机架上的滑轨中，通过机架下方偏心轮的转动带动刀座在滑轨中左右移动，以使剥皮刀贴近滚筒或离开滚筒。滚筒上开有猪皮夹紧口，在夹紧口的内部设有夹皮模，当生产线传送带送来已被宰杀、猪皮下纵向开好膛口的肉猪推到滚筒前，将开口处的预剥猪皮放入夹紧口，启动电机，夹皮模动作封闭夹紧口将猪皮夹住，滚筒开始转动，此时通过手动摇杆转动偏心轮轴使偏心轮转动将剥皮刀推到滚筒表面，剥皮刀紧贴猪皮随着滚筒的转动猪皮由猪身剥离下来。在滚筒驱动轴的一端设有滚筒行程开关，由行程开关所得信号控制滚筒的转动及夹皮模的夹紧、卸载。但是该卧式剥皮机存在下列技术缺陷：1、进刀时间需要精确掌握，进刀过早，剥皮刀刃口容易与夹紧口边缘发生撞击导致剥皮刀损坏同时也会造成猪皮的破损，进刀过晚，会将猪身上的猪肉切下；2、操作该剥皮机时需要两人同时配合，一人将生产线送来的肉猪身上的预剥猪皮送入夹紧口启动电器开关，一人需要负责手动摇杆将剥皮刀及时进到滚筒表面，造成生产效率低下。

发明内容

本发明的目的是提供一种自动进刀卧式猪皮剥皮机，以达到单人操作、安全进刀的技术目的。

为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案为：自动进刀卧式猪皮剥皮机，包括机架，在机架上固定卧式滚筒，在滚筒的一侧设有剥皮刀，所述的滚筒上设有猪皮夹紧口，在夹紧口的内部设有夹皮模，滚筒驱动轴的一端设有滚筒行程开关，由行程开关所得信号控制滚筒的转动及夹皮模的夹紧、卸载；所述的剥皮刀由机架两端的刀座固定，刀座固定在机架上的滑轨中，通过机架下方偏心轮的转动带动刀座在滑轨中左右移动，以使剥皮刀贴近滚筒或离开滚筒，其特征在于：所述的滚筒设有滚筒行程开关的一端还设有进刀行程开关；在带动机架下方偏心轮转动的偏心轮轴的伸出端固定一连杆，连杆与气缸活塞杆铰接，气缸下设有气缸固定架；所述的滚筒行程开关、进刀行程开关、滚筒驱动电机及气缸控制阀与电气控制箱电连接。

本发明的有益效果为：该自动进刀卧式剥皮机通过在传统剥皮机的基础上加装进刀行程开关及气缸等装置，可以实现智能进刀的技术目的，确保进刀时间的精准性，保证所剥猪皮的完整性，可以大幅降低刀具损坏率；同时由于进刀采用自动进刀，在操作该机器时，一人即可单独完成，提高了工作效率，降低了生产成本。该发明结构简单合理、改造容易，可广泛应用于屠宰场合所使用的卧式剥皮机上。

附图说明

附图1为本发明的俯视图。

附图2为附图1中A处放大图。

附图3为附图1中B处放大图。

附图4为本发明的左视图。

图中，1、机架，2、滚筒，3、剥皮刀，4、刀具垫板，5、刀具支撑板，6、夹紧口，7、夹皮模，8、刀座，9、滑轨，10、滚筒行程开关，11、进刀行程开关，12、偏心轮轴，13、连杆，14、气缸，15、气缸固定架，16、电气控制箱。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明做进一步说明。

如图1、图4所示，自动进刀卧式猪皮剥皮机，包括机架1，在机架上固定卧式滚筒2，在滚筒的一侧设有剥皮刀3，滚筒上设有猪皮夹紧口6。

如图1所示，在夹紧口6的内部设有夹皮模7。

如图3、图4所示，滚筒驱动轴的一端设有滚筒行程开关10，滚筒2的转动及夹皮模7的夹紧、卸载由该行程开关10所得信号控制。

如图1、图4所示，剥皮刀3由机架两端的刀座8固定。

如图1所示，刀座8固定在机架上的滑轨9中，通过机架下方偏心轮的转动带动刀座在滑轨中左右移动，以使剥皮刀贴近滚筒或离开滚筒。

如图3、图4所示，滚筒2在设有滚筒行程开关的一端还设有进刀行程开关11。

如图2、图4所示，在带动机架下方偏心轮转动的偏心轮轴12的伸出端固定一连杆13，连杆13与气缸14的活塞杆铰接，气缸14下设有气缸固定架15。

上述的滚筒行程开关10、进刀行程开关11、滚筒驱动电机及气缸控制阀与图1中的电气控制箱16电连接。

该自动进刀卧式剥皮机的工作过程如下：

1、           生产线传送带送来已被宰杀、猪皮下纵向开好膛口的肉猪推到滚筒前，将开口处的预剥猪皮放入夹紧口，按下电气控制箱上的启动开关；