[发明专利]一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法有效
| 申请号： | 201210014537.4 | 申请日： | 2012-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN102603908A | 公开（公告）日： | 2012-07-25 |
| 发明（设计）人： | 陈彦;王翠;王瑞君;胡美丽;段培鲁;翟天龙 | 申请（专利权）人： | 安徽大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;G01N30/02;A23L3/3562 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230601 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 天然 抗氧化剂 金福菇 多糖 制备 方法 | ||
1.一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将样品金福菇烘至恒重，粉碎，过0.55mm筛；
（2）称取步骤（1）所得粉末，在80-90℃温度的热水中浸提2-4h，料液比1:10-40，提取液浓缩后，3300-3800r/min离心18-22min，取上清液；
（3）将步骤（2）所得上清液浓缩至原体积的1/9-1/10，然后加入3.8-4.2倍体积的无水乙醇沉淀过夜，3300-3800r/min离心18-22min，收集沉淀物，冷冻干燥，得金福菇粗多糖；
（4）将步骤（3）所得金福菇粗多糖加入到18-22倍质量的蒸馏水溶解，按体积比1:1加入Sevag试剂，剧烈振荡25-35min，3300-3800r/min离心18-22min，取上清液，浓缩、冷冻干燥得固体金福菇多糖。
2.根据权利要求1所述的天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法，其特征在于：所述的固体金福菇多糖抗氧化活性检测：
a：将步骤（4）所得固体金福菇多糖配成10%溶液，用DEAE-Sephorase F.F凝胶柱纯化，上样量为10mL，0-1mol/LNaCl溶液梯度洗脱，流速为1mL/min，自动部份收集器收集洗脱液，苯酚-硫酸法跟踪检测，经3.5×103Da的透析袋透析后，浓缩、冷冻干燥得到纯化的金福菇多糖TL-1；
b：将步骤a所得固体金福菇多糖配成0.1%的溶液，过0.22μm的过滤膜，用Superdex 200层析柱分离，0.02mol/L PBS洗脱，流速1mL/min，波长215nm紫外检测，同时用苯酚-硫酸跟踪检测，收集的含糖组分用3.5×103Da的透析袋透析脱盐，透析液浓缩、冷冻干燥得两个金福菇多糖组分TL-2和TL-3；
c：对得到的固体金福菇多糖TL-1、TL-2和TL-3进行体外抗氧化活性实验，结果表明：提取得到的金福菇多糖，尤其是TL-3，具有很高的清除超氧阴离子自由基及抑制小鼠红细胞溶血MEH和丙二醛MDA的产生的活性。
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