[发明专利]烧烤炉

说明书

技术领域

本发明涉及厨具，特别涉及一种用于烤熟食物的炉。

背景技术

目前，市场上出现的烧烤炉主要由底壳、面壳、在底壳内部设置的线盘组成。其中面壳底部是凹陷的，专用于烤食物。另外，面壳底部和线盘都为平面的。烤食物时，利用缠绕在线盘上的发热线产生的热量，将放置在面壳底部的食物烤熟即可。在烤食物的过程中，食物本身会产生水分、油等其他物质，这些水分、油等其他物质经过长时间的浸泡和烧烤后会产生对人体有害的物质。烤食物完成后，若要清洗面壳底部，需要连同面壳和底部一起进行清洗。这样不但很难对面壳底部的转角处进行清洗，而且水也容易流到底壳和面壳内部引起短路。

发明内容

鉴于上述问题，本发明的目的在于提供一种新型的烧烤炉。

为实现上述目的，本发明提供的烧烤炉包括：底壳、在底壳上方固定连接的面壳、在底壳内部设置的线盘，其中上述的线盘设置为第一拱形，与线盘的拱形形状一致的面壳底部设置为第二拱形。

采用这种拱形的结构，在烤食物时，可以将食物放置在面壳底部，直至烤熟为止。

整个过程，食物本身产生的水分、油等其他物质会顺着第一引流孔，流到第二引流孔，最后流到容器当中，不但解决了烧烤食物不健康的问题，而且拱形的结构，烤食物容易熟。

在一些实施方式中，所述的第一拱形与第二拱形紧贴设置。

在一些实施方式中，所述面壳的底部设置有开口，该开口为环状C形槽开口。

在一些实施方式中，所述的环状C形槽开口上设置有置于环状C形槽开口内部的钢圈，钢圈的形状为与环状C形槽相同的环状C形槽；在环状C形槽钢圈上设置有状形与第一拱形相同且紧贴线盘的瓷盘。

在一些实施方式中，环绕所述的环状C形槽钢圈的上边缘设置有置于环状C形槽开口上时，卡在面壳上的环形部件。

在一些实施方式中，所述的瓷盘与环状C形槽钢圈连接为一体，烤食物时，可以在瓷盘上放置一个底面形状与瓷盘形状相同，但是稍大一些，能够套在瓷盘上的烤盘。另一种方式是瓷盘与环状C形槽钢圈连接可以分离。洗清时，只清洗拱形的面壳底部门即可，若是瓷盘与环状C形槽钢圈分体结构，更容易清洗，只需将瓷盘取出清洗就可以。

在一些实施方式中，还包括在底壳内部设置的收集多余液体的收纳装置。

在一些实施方式中，所述的收纳装置包括在环状C形槽钢圈的底部设置的第一引流孔、对应第一引流孔的环状C形槽开口底部设置的第二引流孔，及应第二引流孔的底壳内部设置的容器。

结合上面拱形的结构进行烧烤不同的食物时，食物本身产生的水分、油等其他物质是自上而下流动，可以免清洗面壳底部，进行烧烤不同的食物。

在一些实施方式中，所述的容器外设有固定容器的架体。

在一些实施方式中，所述的液体为食用油。

在一些实施方式中，线盘上设置有热敏电阻。热敏电阻主要检测烤盘的温度，防止食物出现烧焦或干烧。

在一些实施方式中，线盘上设置有温测电阻。在烧烤的过程中，因为多余的油会向下流出，在烤盘的边缘部位积聚一定数量的油，这些油在高温的状态下，会产生一定量的油烟，影响使用环境的卫生。所以温测电阻用于检测该部位的油温，防止食物出现烧焦或干烧。

根据本发明的烧烤炉所烧烤的食物更有益于人体健康，且易于清洗。

附图说明

图1为本发明一实施方式的烧烤炉的结构示意图；

图2为图1所示烧烤炉的内部结构示意图；

图3为图1所示烧烤炉的爆炸结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步详细的说明。

如图1至2所示，根据本发明的一种实施方式的烧烤炉包括：底壳1、在底壳1上方固定连接的面壳2、在底壳1内部设置的线盘3。

在本发明的第一种实施例中，面壳与面壳底部为一体的结构。

线盘3设置为第一拱形5，与线盘3的拱形形状一致的面壳底部设置为第二拱形6。第一拱形5与第二拱形6紧贴设置。

还可以包括在底壳1内部设置的收集多余液体的收纳装置。

收纳装置包括：在环状C形槽钢圈的底部设置的第一引流孔7、对应第一引流孔7的环状C形槽开口底部设置的第二引流孔8，及对应第二引流孔8的底壳1内部设置的容器9。其中液体可以为食用油。