[发明专利]一种促进鹅生长和肝脏发育的饲料发酵剂及发酵饲料

说明书

技术领域

本发明属于鹅饲料技术领域，具体涉及一种促进鹅生长和肝脏发育的饲料发酵剂及发酵饲料。

背景技术

发酵剂的功能类似于益生素或微生态制剂，主要用于发酵粗饲料、全价饲料及秸秆等饲料作物，把动物不能吸收利用的物质转化成可吸收利用的营养成份较高的物质，并产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶、B族维生素和维生素A、D等，增加有益菌群数量，抑制或杀灭有害菌，增强机体免疫力。一些学者研究表明微生态制剂有改善动物的日增重、提高饲料利用率、降低饲养成本，提高养殖效益的作用。但微生态制剂在鹅的研究方面只有很少一部分文献资料见诸报端，尤其是在肥肝鹅填饲以前的肥育阶段更是甚少。

发明内容

本发明的目的在于提供一种促进鹅生长和肝脏发育的饲料发酵剂及发酵饲料。

为实现上述目的，本发明采取了如下技术方案：

一种促进鹅生长和肝脏发育的饲料发酵剂，由下述重量百分含量的各组份组成：芽孢杆菌0.1%~0.15%、酵母菌0.1%~0.2%、乳酸菌0.3%~0.4%、酪酸菌0.2%~0.3%、丝状真菌0.05%~0.1%、助剂0.5%~2%，余量为载体，其中芽孢杆菌活菌数1.0×10⁹~1.5×10⁹ CFU/g发酵剂，酵母菌活菌数1.0×10⁹~2.0×10⁹ CFU/g发酵剂，乳酸菌活菌数1.0×10¹⁰~1.5×10¹⁰ CFU/g发酵剂，酪酸菌活菌数4.0×10⁹~5.0×10⁹ CFU/g发酵剂，丝状真菌活菌数0.5×10⁹~1.5×10⁹ CFU/g发酵剂。

所述助剂是矿物元素复合物，100g的矿物元素复合物，其组成为：S 1700~3050mg、Fe 1000~2000mg、Cu 100~300mg、Zn 1000~1800mg、Mn 1000~1500mg、I 300~800mg、Se 200~500mg，余量为沸石粉。

矿物元素复合物中，各矿物元素可由相应的本领域公知常用饲料级矿物质添加剂提供，比如Fe由FeSO₄提供，Cu由CuSO₄提供，Zn由ZnSO₄提供，Mn由MnSO₄提供，I由KI提供，Se由Na₂SeO₃提供，S是前述FeSO₄、CuSO₄、ZnSO₄、MnSO₄中S的总和。

所述载体为脱脂米糠。

脱脂米糠的粒度为30~80目。

饲料发酵剂制备方法：将以上各组份直接混合均匀即可。

一种利用前述促进鹅生长和肝脏发育的饲料发酵剂制备的发酵饲料，按以下方法制得：基础日粮中加入占其重量35%~45%的水、0.9‰~1.5‰的发酵剂，然后密封发酵，即制得发酵饲料。发酵温度优选35~37℃，发酵时间优选36~48h。

所述基础日粮的重量百分比组成为：玉米60.00%~66.50%、豆粕14.00%~18.00%、麸皮10.00%~15.00%、饲料酵母2.50%~4.00%、鱼粉2.00%~3.00%、预混料5.00%，其中，所述鱼粉粗蛋白质含量为60.00% ~65.00%（质量百分比）。

100g的预混料，其组成为：

VA 3600~4000IU、VD₃ 920~1200IU、VE 800~1100IU、VK 80~100mg、VB₁ 80~110mg、VB₂ 240~320mg、VB₆ 160~240mg、VB₁₂ 0.8~1.0mg、烟酸 1800~2400mg、泛酸 480~720mg、叶酸 40~60mg、生物素 4.0~6.4mg、氯化胆碱 6.0~9.2g、Cu 20~32mg、Fe 220~260mg、Mn 160~200mg、Zn 200~240mg、Se 0.50~0.80mg、I 0.6~1.0mg、Ca 24~32g、P 9.0~11.0g，余量为沸石粉。