[发明专利]使用胶囊生产饮料的提取系统

权利要求书

1.一种用于从容纳一定剂量的配料的胶囊制备饮料的系统，该系统 包括：

容纳配料的胶囊(1)，所述胶囊包括截头锥体形式的体部(3)， 该体部(3)包括注入面和提取面，该提取面具有位于较宽侧上并终止于凸 缘(5)的开口，所述胶囊还包括用于输送饮料的部分(6)，该部分(6) 至少部分地封闭在所述体部内的开口；所述凸缘(5)包括连接到所述体部 并终止于自由边缘(8)的基部(7)；所述胶囊的凸缘包括装配到凸缘或 形成凸缘的一体部分的密封装置(9)，

用于制备饮料(2)的设备，所述设备包括：

框架(12)，

使所述胶囊能够插入所述设备内的引导装置(10)，

第一腔室部分(14)，所述第一腔室部分包括形状适于基本覆盖所 述胶囊的体部的凹腔(16)、液体注入装置(17)和夹持表面(23)，该 夹持表面(23)通过接合与所述凸缘的所述密封装置(9)相互作用，

第二腔室部分(15)，所述第二腔室部分包括提取板(25)，

两个腔室部分(14，15)中的至少一个腔室部分(14)能够相对于 另一个腔室部分从打开位置移动到关闭位置，在该打开位置，所述胶囊(1) 被插入，在该关闭位置，所述胶囊被包围在两个腔室部分(14，15)之间，

其特征在于，所述第一腔室部分(14)包括用于钩住所述胶囊的钩 连装置(32，38)，使得在从所述关闭位置到所述打开位置转换期间能够 将所述胶囊保持在所述第一腔室部分的所述凹腔(16)中；所述胶囊包括：

适于被这些钩连装置(32，38)接纳的互补装置(8，39)，并且

所述设备包括用于释放所述胶囊的释放装置，该释放装置作用在所 述胶囊上，以便将所述胶囊从所述第一腔室部分释放；然后所述胶囊能够 通过自身重力落下；并且，释放装置作用在胶囊的凸缘上，以便当设备打 开时腔室部分之间的相对运动期间，用作贴靠装置，因此造成胶囊从第一 腔室部分的凹腔被推出，

其中，

-所述钩连装置包括位于所述第一腔室部分的外边缘并从所述第一腔 室部分的夹持边缘突出的至少一个钩，并且

-所述胶囊的自由边缘包括形成所述互补装置的至少一部分的凸起部， 所述凸起部布置成能够卡到所述至少一个钩内。

2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，在所述凸缘的自由边 缘上的所述凸起部形成基本圆环形的边缘，所述边缘的直径设计成渐变为 以角度上间隔的方式位于第一腔室部分的外边缘的每一侧上的至少两个钩。

3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，所述凸缘具有约37mm 的最大直径(D)和0.5-2mm的最大厚度(w)。

4.根据权利要求2或3所述的系统，其特征在于，所述钩连装置包 括分布在所述第一腔室部分的外边缘的周边上的至少两个沿直径相对的钩 或三个钩。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的系统，其特征在于，释放装 置作用在所述钩连装置上，以便将所述胶囊从所述第一腔室部分释放；然 后所述胶囊能够通过自身重力落下。

6.根据权利要求1至3中任一项所述的系统，其特征在于，所述钩 连装置包括至少一个从所述凹腔的内表面朝所述凹腔的内部延伸的突出的 脊部，以便限定凹腔的受限的开口截面；所述胶囊包括在所述体部的侧面 上的截头锥体形状的壁部，该壁部形成所述互补装置的另一部分，以便在 与所述突出的脊部接触时在不会损坏的情况下变形；所述截头锥体形状的 壁部形成截面比由所述至少一个脊部限制的所述凹腔的截面稍微更大的部 分，以便当所述胶囊被放置在所述凹腔中时发生变形。

7.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，当胶囊被插入时，胶 囊的截头锥体形状的壁部在不会损坏的情况下被至少两个角度上间隔并从 所述凹腔的内表面延伸的脊部所变形。

8.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，所述胶囊的截头锥体 形状的壁部是由可变形材料制成的。

9.根据权利要求8所述的系统，其特征在于，胶囊部分的厚度在 0.2-1mm之间。