[实用新型]具有止溢功能的排气锅盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及锅盖，具体地说是一种具有止溢功能的排气锅盖。 

背景技术

在炊具使用中，为了防止烹饪时汤水外溢，有些锅盖上开有一个或多个很小的排气通孔，用于减小锅内的压力，由于排气孔小，锅内压力增加迅速，需要不停的开盖和合盖，以使蒸汽散发的更快，从而降低锅内压力，不然会使汤水从锅口往外溢，弄脏灶台或炉面，增加厨房台面的清洁工作量，更有甚者会熄灭灶火；但如果排气孔开的太大，排气量大，锅内不能有效的保持一定的压力，烹饪时间长，浪费能源。然而，有时为了满足人们口味的要求，需要高温高压焖煮效果，就需要锅内一直保持一定的压强，因此不能过多的排出蒸汽。 

此外，一般的锅盖中心有一个圆柱形的把手，但当正在烹调时需要移开锅盖的情况下，锅盖的内壁上布满汤水而且温度较高，无法将锅盖直接放在灶台上，而将锅盖反转放置时，由于是圆柱形把手，放置不稳定很容易烫到手。 

鉴于上述普通锅盖的缺点，因此发明一种既能适当适时的排出锅内蒸汽又能使锅内始终保持一定压强而且能方便握持和安全放置的多功能锅盖就显得非常必要。 

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服上述现有排气锅盖的不足，提供一种具有止溢功能的排气锅盖，其能自动调节排气量，使用时既保持锅内的一定压力，又不使汤水外溢，还能方便锅盖的摆放。 

为此，本实用新型采用以下的技术方案：具有止溢功能的排气锅盖，包括盖体和手柄，其特征在于，所述手柄的连接部盖在盖体的上表面上，一钮座的上部穿过盖体后位于手柄的连接部内，钮座通过螺钉将盖体固定在钮座与手柄的连接部之间，所述钮座的上表面上开有至少一个通气孔，所述的通气孔上盖有一能沿螺钉上下移动的止溢片，所述的止溢片套在螺钉上，手柄连接部的侧壁上开有用于将气体排出的排气孔。 

当锅内压力过大时，向上的蒸汽顶开止溢片(顶开的高度由蒸汽的压力决定)，此时排气孔进行排气，锅内压力迅速减小，防止了汤水外溢；当锅内压力还没产生或比较小时，由于止溢片具有重量，蒸汽无法顶开止溢片，止溢片盖在通气孔上，此时排气孔不起作用，从而使蒸汽量不流失，缩短了烹饪时间。 

作为优选，所述的手柄连接部中空，其内壁的中心处形成一凸台，钮座的上表面为一圆形平面，所述的通气孔开在圆形平面上；靠近螺帽处的螺钉部分无螺纹，止溢片在凸台下表面与钮座的圆形平面之间进行上下移动。 

作为优选，钮座底部形成一对其进行定位的定位边。 

作为优选，钮座外套有一位于定位边上方的密封垫，该密封垫抵在盖体的内壁上，密封垫用于钮座的定位边与锅盖内壁之间的密封。 

作为优选，所述的通气孔有三个，呈周向均布，均布有利于止溢片升降平稳，通气孔的个数根据通气孔的面积及锅的大小来选择。 

本实用新型自动调节排气量，调节方便，使用时，既能保持锅内的一定压力，又不使汤水外溢；方便提携和安全摆放锅盖。 

下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。 

附图说明

图1为本实用新型的结构分解图。 

图2为本实用新型的结构示意图。 

图3为图2的A-A剖视图。 

具体实施方式

如图所示的排气锅盖，手柄2的连接部11盖在盖体1的上表面上，钮座3的上部穿过盖体后位于手柄的连接部11内，帽形钮座3通过螺钉5将盖体1固定在钮座3与手柄的连接部11之间。手柄连接部11中空，其内壁的中心处形成凸台13。钮座3的上表面为圆形平面12，圆形平面12上开有三个呈周向均布的通气孔8，通气孔8上盖有止溢片4，钮座3的底部形成一圈定位边6。钮座3外套有一位于定位边上方的密封垫7，该密封垫抵在盖体1的内壁上。手柄连接部11的外壁上开有用于将从通气孔出来的气体排出的排气孔10。靠近螺帽处的螺钉部分无螺纹，止溢片4可在凸台13下表面和钮座3的圆形平面12之间上下移动。 

本实用新型使用时，当锅内温度升高，液体沸腾，水蒸气上升，当压力较小时，止溢片4利用自重落在钮座3的圆形平面上，完全覆盖住通气孔8，水蒸气凝结成水落下。当锅内水蒸气压力上升到一定程度时，即水蒸气压力大于止溢片4的重力，水蒸气将会把止溢片4向上顶起，水蒸气通过通气孔8然后由排气孔10排出，减小了锅内压力，从而防止溢锅。 

本实施例中的止溢片4为一轻质金属薄片，保证锅内压力达到要求时能顺利将其顶起。