[实用新型]一种火焰接种保护器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种发酵设备，尤其是一种具有操作简便﹑接种过程中不易染菌的保护器。

背景技术

   实验室发酵过程都是从试管培育菌种开始的，接着用三角瓶在摇床上育种，菌种在三角瓶中培育成功后要移到发酵罐中进行一级﹑二级放大培育，成功后才能到工厂开始规模化生产。每一次的接种过程都要在火焰的保护下进行操作，以避免将杂菌带入发酵罐内。

现有的火焰保护接种都是在发酵罐的接种口周围放置酒精棉球，接种前先点燃酒精棉球，接着从火焰的中间菌种倒入发酵罐，完毕后盖上发酵罐接种口，熄灭酒精棉球，开始发酵。

现有都是在发酵罐的罐盖上，接种时酒精棉球在发酵罐罐盖接种口的周围燃烧，从火焰的中间将菌种倒入发酵罐内。如果是玻璃发酵罐，罐盖是玻璃材料，酒精棉球经常在玻璃罐盖上燃烧时会对罐盖玻璃造成一定的破坏；如果是不锈钢圆顶发酵罐，酒精棉球不是水平的放置在发酵罐接种口周围，接种时火焰口有高低不均匀的现象，容易将杂菌带入发酵罐内，形成染菌，最终导致发酵失败。

发明内容

技术问题：本实用新型的目的是提供一种火焰接种保护器，可以有效地实现在接种过程中操作简便﹑缩短接种时间﹑避免将杂菌带入发酵罐内﹑同时也不易伤及到操作人员，使得发酵的效率有了一定程度的提高。

技术方案：本实用新型的火焰接种保护器的主体是一个环形的酒精槽，在该环形的酒精槽外侧连接有一个手柄，在该环形的酒精槽的上部设有一个可以拿开的环盖，另外，对于圆弧盖发酵罐，在环形的酒精槽的下部还可以设有一个圆弧托底。

本实用新型是根据各种发酵罐接种口的大小制成不同的器型状，在器形槽内放入酒精，接种时点燃酒精，火焰在发酵罐罐盖接种口的周围燃烧，形成一个火焰保护圈，有利用于接种。

环形的酒精槽的内径比发酵罐接种口的外径大2～4mm，环形的酒精槽的外径比内径大10～20mm。具体尺寸要根据发酵罐接种口的大小而定。接种口大，说明接种量就大，接种时需要的保护火焰也就大，器形槽就要大一点﹑深一点，里面盛的酒精量也就多，形成的保护火焰才能大。

有益效果：可以有效地实现在接种过程中操作简便﹑缩短接种时间﹑避免将杂菌带入发酵罐内﹑同时也不易伤及到操作人员，使得发酵的效率有了一定程度的提高。

附图说明

图1是平底火焰接种保护器的结构示意图，

图2是圆弧底火焰接种保护器的结构示意图。

以上的图中有：手柄1、环盖2、环形的酒精槽3、圆弧托底4。

具体实施方式

本接种保护器采用不锈钢材料SUS316制造，有手柄和环盖，形成一套火焰接种保护器。

对于平盖发酵罐，采用平底火焰接种保护器，如图1所示；该接种保护器的主体是一个环形的酒精槽3，在该环形的酒精槽3外侧连接有一个手柄1，在该环形的酒精槽3的上部设有一个可以拿开的环盖2。

对于圆弧盖发酵罐，采用圆弧底火焰接种保护器，如图2所示。在环形的酒精槽3的下部设有一个圆弧托底4。

环形的酒精槽3的内径比发酵罐接种口的外径大2～4mm，环形的酒精槽3的外径比内径大10～20mm。

操作步骤：在器形槽内倒入酒精，接种前点燃酒精，火焰在发酵罐罐盖接种口的周围燃烧，形成一个火焰保护圈，此时开始将种子倒入发酵罐内，接种完毕，盖紧接种口盖，随后将接种保护器盖盖上，使保护器槽内燃烧的酒精熄灭，最后取走保护器，完成接种任务。