[实用新型]一种分段换向隧道式烘干机有效
申请号: | 201120203445.1 | 申请日: | 2011-06-16 |
公开(公告)号: | CN202149677U | 公开(公告)日: | 2012-02-22 |
发明(设计)人: | 谢宜超;赵康伟;刘启觉;吴正祥 | 申请(专利权)人: | 扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司 |
主分类号: | F26B15/00 | 分类号: | F26B15/00;F26B21/04;F26B21/06;A23N12/08 |
代理公司: | 扬州苏中专利事务所(普通合伙) 32222 | 代理人: | 许必元 |
地址: | 225105 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 分段 换向 隧道 烘干机 | ||
技术领域
本实用新型公开了一种分段换向隧道式烘干机,尤其是适用于果蔬产品烘干的隧道式烘干机,属于烘干机制造技术领域。
背景技术
现有的果蔬烘干主要是依靠自然晾晒、土式烘窑,较先进的采用彩钢烘房和带式烘干机。前三种烘干方式,工作时间长,劳动强度大,难以实现自动化。带式烘干机由物料输送装置、烘干房、热风炉以及用于控制所述烘干机的控制器等构成,难以实现分段控温控湿,不同批次不同含水量的果蔬经过相同的时间出料,易出现“欠火候”和“烘过火”现象。干果蔬产品质量普遍较差,表面严重褶皱,表面焦糊,口感较差,营养损失严重,难以进入高端市场。
随着社会进步,人民生活水平不断提高,人们对干果的要求越来越高,高端干果蔬产品市场前景广阔。对于果蔬加工企业而言,如今面临的问题是难以购买到能够烘出高质量产品、又能够连续化生产、运行成本低廉的设备。此外,现有的烘干机械对于果蔬的烘干方式主要是进行单向烘干,这样的烘干方式,造成果蔬受热不均匀,影响果蔬干货的食用口感,造成销售量下降,导致市场份额减少。
因此,需要一种能够实现双向烘干、自动化生产且生产成本低的果蔬烘干设备。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了满足市场的要求,针对现有设备的优缺点,结合果蔬的烘干曲线,提供一种分段换向隧道式烘干机,该烘干机降低了劳动强度,提高了生产效率;实现了分段控温,自动排湿,热风循环利用,保证热效率,减少煤耗,烘干效率高;果蔬产品烘干均匀,保证产品质量;实现果蔬干制品的高质量、低成本。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的,一种分段换向隧道式烘干机,包括物料输送装置、烘干房、热风炉以及用于控制所述烘干机的控制器,其特征是,设有多段相连的隧道式烘干房、排湿风机、循环风机、排湿风管、循环风管和热风风管,热风风管设置在多段相连的隧道式烘干房两侧,每段隧道式烘干房设有温湿度传感器,所述热风炉通过主风管连接热风风管,循环风机连接循环风管,循环风管与循环风机和所述的多段相连的隧道式烘干房组成一个循环风回路,循环风管分别与排湿风管和热风风管连接,循环风管与热风风管之间设有热风控制阀,排湿风管置于循环风管上方,排湿风管连接排湿风机,排湿风管与排湿风机之间设有电动阀。
所述的循环风机为正反转风机。
所述的多段相连的隧道式烘干房的每段隧道式烘干房设有取样口。
所述的控制器为PLC控制器。
所述的多段相连的隧道式烘干房的段数为6-12段。
所述的物料运输装置包括烘车、动力机构和置于烘车上的用于放置果蔬的烘盘。
本实用新型将载有果蔬的烘车串联后,在物料输送装置动力机构的牵引下,进入分段隧道式烘干机,果蔬与隧道内穿流的热风进行热量交换,果蔬体内水分受热蒸发并被穿流风带走实现烘干。该烘干机采用动力机构拉车,降低了劳动强度,提高了生产效率。通过包括排湿风机和排湿风管、循环风机和循环风管、热风风管等多段独特的风网系统、温湿度传感器和电动阀门实现了分段控温,自动排湿;独特的风网结构同时实现了热风循环利用,保证热效率,减少煤耗;热风穿流烘干果蔬产品,烘干效率高;采用正反转风机和电动阀实现了气流换向,热风由上而下烘干果蔬再由下而上烘干果蔬,设置时间间隔自动换向,保证果蔬产品烘干均匀,产品质量均一。多段风网可实现分段控温控湿,根据物料特点任意组合,从而充分遵照果蔬的烘干曲线进行烘干,实现果蔬干制的高质量、低成本。
本实用新型具有如下优点:第一,多段风网可实现分段控温控湿,根据物料特点任意组合,从而充分遵照果蔬的烘干曲线进行烘干,实现果蔬干制的高质量、低成本;第二,采用正反转风机和电动阀实现了气流换向,热风由上而下烘干果蔬再由下而上烘干果蔬,设置时间间隔自动换向,保证果蔬产品烘干均匀,产品质量均一;第三,通过独特的风网系统、温湿度传感器和电动阀实现了分段控温,自动排湿;第四,热风穿流烘干果蔬产品,烘干效率高;第五,循环风机、循环风管的设计,增加了热利用率,保证了果蔬的干燥过程按照烘烤曲线的规律脱水,保证了产品的质量。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的循环风机正转时的循环风回路示意图;
图3是本实用新型的循环风机反转时的循环风回路示意图;
图中:1-排湿风机、2-电动阀、3-排湿风管、4-热风风管、5-循环风管、6-隧道式烘干房、7-地基、8-烘车、9-循环风机、10-热风炉、11-动力机构。
具体实施方式
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