[实用新型]一种用于冰淇淋制作装置的搅拌扇叶有效

专利信息
申请号: 201120173271.9 申请日: 2011-05-26
公开(公告)号: CN202112243U 公开(公告)日: 2012-01-18
发明(设计)人: 郭建强;卫树申;杨志强;吴祥安 申请(专利权)人: 中山东菱威力电器有限公司
主分类号: A23G9/12 分类号: A23G9/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528434 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 冰淇淋 制作 装置 搅拌
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及电器领域,尤其涉及一种用于冰淇淋制作装置的搅拌扇叶。

背景技术

冰淇淋是大家都喜爱的食品,而且市面上也出现了越来越多的、各式各样的冰淇淋制作装置。现有技术中的冰淇淋制作装置的料桶内设置的搅拌扇叶结构比较大,再加上其连接方式的原因(搅拌轴一直通到搅拌扇叶的顶端),使得搅拌扇叶占用了桶内很大一部分空间,使得冰淇淋在桶内的流动受到了局限,流动不均匀,影响制作出来的冰淇淋的口感,而且搅拌扇叶占据了料桶的纵向空间,不方便用户将冰淇淋从桶内铲出。

实用新型内容

为了解决上述问题,本实用新型实施例提供了一种结构简单、搅拌细腻、冰淇淋搅拌高效的搅拌扇叶。

本实用新型是这样实现的:

一种用于冰淇淋制作装置的搅拌扇叶,包括支撑杆、左叶片、右叶片、下固定传动柱,下固定传动柱上端为左挡片和右挡片,所述下固定传动柱短,下固定传动柱高度为搅拌扇叶左右叶片高度的二分之一以下,所述左挡片固定在左叶片上,右挡片固定在右叶片上,所述左挡片和右挡片一高一低,左挡片和右挡片的面为斜面。

进一步,所述搅拌扇叶用于下搅拌方式的冰淇淋制作装置,其主体底部对应冰淇淋制作装置连接器轴的位置向内凹形成与搅拌上连接器相匹配的空间,空间上端为与空间相通的下固定传动柱。

再进一步,所述搅拌扇叶的支撑杆上端设置上固定传动柱,上固定传动柱的中心轴与下固定传动柱的中心轴在同一竖直线上。

再进一步,所述下固定传动柱上方左边设置两个左挡片,分别为左上挡片和左下挡片,左上档片、左下挡片、右挡片与叶片之间形成3个挤压区。

进一步,所述右叶片的边缘设置有至少一个以上的齿片。

本实用新型提供的用于冰淇淋制作装置的搅拌扇叶具有以下优点:

(1)大大减少了下固定传动柱所占用的空间,从高度和宽度上增加了冰淇淋流动的空间,有利于冰淇淋的流动,从而使得冰淇淋更均匀;

(2)下固定传动柱长度的降低,使得冰淇淋容易从料桶中铲出,方便客户使用;

(3)挡片的结构设计使得制作出的冰淇淋的口感更加细腻,低端挡片的位置比较低,当冰淇淋从低端的空间进入并翻滚时,高度落差较小,不会带入更多的空气,减少泡沫的产生,使得冰淇淋细腻;

(4)挡片同时起到了加强的作用,避免如现有技术中搅拌扇叶长时间使用后变形的现象发生;

(5)左叶片和右叶片总能将冰淇淋原料刮离料桶壁(冷源),使得冰淇淋原料均匀接触料桶壁制冷但又不会形成冰块,所以冰淇淋成型速度快。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本实用新型的不当限定,在附图中:

图1为本实用新型实施例1提供的搅拌扇叶的结构示意图;

图2为实施例1提供的搅拌扇叶工作示意图;

图3为本实用新型实施例2提供的搅拌扇叶的结构示意图;

图4为实施例2提供的搅拌扇叶工作示意图。

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本实用新型,在此本实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型,但并不作为对本实用新型的限定。

如图1所示,本实施例提供的搅拌扇叶包括支撑杆2、左叶片1、右叶片6、下固定传动柱7,下固定传动柱7与左、右叶片1、6一体连接,与左叶片1、右叶片6、支撑杆2形成搅拌扇叶的主体框架;下固定传动柱7上端设置左挡片4和右挡片5,左挡片4固定在左叶片1上,右挡片5固定在右叶片6上,形成两个挤压区9、10,左挡片4和右挡片5一高一低,左挡片4和右挡片5的面为斜面;下固定传动柱7短,下固定传动柱7高度为搅拌扇叶左右叶片高度的二分之一以下。

搅拌时,由外传动结构带动旋转搅拌,扇叶搅拌时,左叶片1将靠近装料桶边的冰淇淋原料刮离,并推向中间,经中间左档片4翻起或在挤压区A区9挤压,翻转和挤压过来的冰淇淋原料经右叶片6刮离装料桶,并由挤压B区10挤压过去,如此循环翻起挤压(如图2所示)。

本实施例中设置一高一低的挡片,且挡片的面为斜面,这样在搅拌过程中,形成两个挤压区。设置在低端的挡片位置比较低,当冰淇淋从低端的空间进入并翻滚时,高度落差较小,不会带入更多的空气,减少泡沫的产生,使得冰淇淋细腻。

另外,下固定传动柱短,大大减少了下固定传动柱所占用的空间,从高度和宽度上增加了冰淇淋流动的空间,有利于冰淇淋的流动,从而使得冰淇淋更均匀,而且也方便用于从料桶中将冰淇淋铲出。

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