[发明专利]含有鱼精蛋白的天然保鲜防腐剂无效
| 申请号： | 201110421653.3 | 申请日： | 2011-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN103156258A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 顾小燕 | 申请（专利权）人： | 顾小燕 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225500 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 含有 鱼精蛋白 天然 保鲜 防腐剂 | ||
【权利要求书】：
1.一种含有鱼精蛋白的天然保鲜防腐剂，其特征在于它是由以下重量配比的原料制作而成：鱼精蛋白0.3～0.5份、羧甲基壳聚糖1～1.5份、茶多酚1.2～1.8份、草酸0.6～0.8份。
2.根据权利要求1所述的含有鱼精蛋白的天然保鲜防腐剂，其特征在于它是由以下重量配比的原料制作而成：鱼精蛋白0.35份、羧甲基壳聚糖1.1份、茶多酚1.35份、草酸0.65份。
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