[发明专利]一种黑色玉米须多糖的提取工艺

权利要求书

1.一种黑玉米须多糖的提取工艺，包括粗提过程，脱蛋白过程，脱色过程，分级及纯化过程，其特征在于：

所述的粗提过程包括粉碎过筛工序，脱脂、水浸提工序，超声波提取工序：

所述的脱脂工序为：将粉碎好的黑玉米须中加入石油醚，在60-65℃回流1h，冷却至室温，挥干溶媒，得到粉渣；黑玉米须与石油醚的重量体积比为(g/ml)＝1∶3；

所述的水浸提工序为，将脱脂工序得到的粉渣加入蒸馏水与蛋白酶K于40-55℃，浸提1.0小时，得到浸提液；黑色玉米须粉末与蒸馏水的重量比为1∶20。蛋白酶K与黑玉米须原料的重量比为0.5-1.5∶200；

所述的超声波提取工序：将浸提液于55-60℃以25-35kHz的超声波提取45分钟，离心，收集上清液；上清液经减压浓缩后，依次用95％乙醇、无水乙醇、乙醚洗2-3次、将沉淀在-65℃真空冷冻干燥至恒重，得黑色玉米须粗多糖。

2.根据权利要求1所述的一种黑玉米须多糖的提取工艺，其特征在于：

所述的脱蛋白过程为Sevage法与三氯醋酸法交替脱蛋白4-6次，再将脱蛋白后的多糖装入直径22mm，截留相对分子质量为3500的透析袋中，蒸馏水流水透析48小时，得到脱蛋白后的黑色玉米须粗多糖。

3.根据权利要求1所述的一种黑玉米须多糖的提取工艺，其特征在于：

所述的脱色过程为：在脱蛋白的黑色玉米须粗多糖中加入体积浓度为90％乙醇或10％过氧化氢，于55-75℃，振摇1小时，再静置2小时，得到脱色的黑色玉米须混合多糖；脱蛋白的黑色玉米须粗多糖与体积浓度为90％乙醇或10％过氧化氢的重量体积比(g/ml)为1∶10。

4.根据权利要求1所述的一种黑玉米须多糖的提取工艺，其特征在于：

所述的分级与纯化过程采用DEAE-纤维素(氯型)柱层析方法。

5.根据权利要求4所述的一种黑玉米须多糖的提取工艺，其特征在于：

以DEAE-纤维素为填料，离子交换树脂与已脱色和脱蛋白后的黑色玉米须混合多糖的质量比为20∶1，以离子强度为0-2mol/L的氯化钠溶液进行梯度洗脱，收集单一峰，于压力0.08-0.1MPa，温度40-60℃减压浓缩0.5-2小时，再将浓缩的多糖装入直径22mm，截留相对分子质量为3500的透析袋中，蒸馏水流水透析48小时，依次用95％乙醇、无水乙醇、乙醚洗2-3次，在-65℃真空冷冻干燥至恒重，得到黑色玉米须纯多糖。