[发明专利]一种补气补血保健饮料

说明书

技术领域    本发明涉及保健饮料技术领域，具体地说是涉及一种补气补血保健饮料。

背景技术    科学家认为人在疾病和健康之间存在着第三态，称为诱病态，而人们生活的外部环境和身体的内环境相互作用，对人的第三态产生着重要影响。保健饮料是帮助使人的第三态向健康状态转化的功能食品。它应该具有一般饮料的共性，有好的口感味，能满足人们的饮用需求；此外，它还应该具有调节人体机能的一种或多种功能，在满足人们饮用消费需求的同时，增进健康，减少疾病，造福于全人类。

目前市面上销售的功能性饮品中，缺乏针对血虚、气虚体质的保健饮料，虽有一些类似调理体质的保健饮料，多一种功能性饮料，不适宜健康人群日常饮用，只能适应体质较弱的人群。且存在稳定性差，固形物容易沉降，口感差，难以长期饮用的缺点。

发明内容    鉴于现有技术存在的缺陷，本发明的目的是弥补现在技术的不足之处，提供采用药食兼用的纯中药食料，补气活血，滋阴补阳，补中缓肝，补亏损，开肠胃，能提高人们的体质和抗病能力，一种保健兼治疗作用的补气补血保健饮料。

为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：一种补气补血保健饮料是由如下配方组成：

黄芪4%、人参6%、山核桃仁3%、龙眼肉3%、枸杞4%、灵芝6%、五味子2%、酸枣仁3%、何首乌5%、大枣4%、菊花3%、甘草2%、莲子3%、白果3%、百合4%，红果2%。

本发明保健饮料的制备过程是：

取上述配方药物与小米酒混合浸泡，第一次浸泡时间为2h，小米酒量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第二次浸泡时间为3h，小米酒量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第三次浸泡时间为2h，小米酒量为淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第三次浸泡液；合并上述三次浸泡药液，混合均匀，用旋转蒸发仪回收乙醇（药液中小米酒），浓缩干燥，制成干粉，过筛，混合均匀；药材残渣继续加水进行煎煮，第一次煎煮时间为1h，温度为60～80℃，水量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次煎煮液，将药材残渣进行第二次煎煮；第二次煎煮时间为2h，温度为60～80℃，水量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次煎煮液，药材残渣丢弃；合并上述两次煎煮液，混合均匀，加热浓缩至密度为1.2～1.3，加入三次浸泡液混合后的干粉，搅拌均匀，加入适量蜂蜜、红糖，搅拌均匀，真空密封，灌装至200ml空瓶中，即制成保健茶。

根据不同人体质状况，每天饭后1小时饮用，每日饮用1～3罐，每一罐均可分次饮用，开罐后当日喝完。

鉴于本发明弥补了现在技术的不足之处，采用药食兼用的纯中药食料，具有补气活血，滋阴补阳，补中缓肝，补亏损，开肠胃，能提高人们的体质和抗病能力，保健兼治疗的作用，可进行批量化的生产，是一种具有推广价值的新技术。

具体实施方式

本发明所采用的技术解决方案是：一种补气补血保健饮料是由如下配方组成：

黄芪4%、人参6%、山核桃仁3%、龙眼肉3%、枸杞4%、灵芝6%、五味子2%、酸枣仁3%、何首乌5%、大枣4%、菊花3%、甘草2%、莲子3%、白果3%、百合4%，红果2%。

本发明保健饮料的制备过程是：

取上述配方药物与小米酒混合浸泡，第一次浸泡时间为2h，小米酒量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第二次浸泡时间为3h，小米酒量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第三次浸泡时间为2h，小米酒量为淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第三次浸泡液；合并上述三次浸泡药液，混合均匀，用旋转蒸发仪回收乙醇（药液中小米酒），浓缩干燥，制成干粉，过筛，混合均匀；药材残渣继续加水进行煎煮，第一次煎煮时间为1h，温度为60～80℃，水量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次煎煮液，将药材残渣进行第二次煎煮；第二次煎煮时间为2h，温度为60～80℃，水量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次煎煮液，药材残渣丢弃；合并上述两次煎煮液，混合均匀，加热浓缩至密度为1.2～1.3，加入三次浸泡液混合后的干粉，搅拌均匀，加入适量蜂蜜、红糖，搅拌均匀，真空密封，灌装至200ml空瓶中，即制成保健茶。

根据不同人体质状况，每天饭后1小时饮用，每日饮用1～3罐，每一罐均可分次饮用，开罐后当日喝完。